Vous apprendrez concrètement à créer de magnifiques chocolats d'aspect professionnel. Vous apprendrez à réaliser une délicieuse ganache pour fourrer vos chocolats et à tempérer le chocolat pour une utilisation optimale. Vous apprendrez également à décorer vos chocolats et à les emballer pour les emporter chez vous.
Au cours de cette expérience, vous découvrirez l'histoire du chocolat et son évolution vers notre gourmandise actuelle.
Points forts
3 heures
Proposé en Anglais
Non remboursable
Billet mobile
3 heures
Proposé en Anglais
Non remboursable
Billet mobile
Ce qui est inclus
Coffee and/or Tea
Points de rendez-vous
Départ
Mayford Centre
Free parking for The Chocolate School is located at the back of The Mayford Business Centre
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Itinéraire
You will make a selection of truffles and filled chocolates and will take your beautifully crafted chocolates home with you (approximately 10 truffles and 24 filled chocolates).
You will start by learning how to make and flavor ganache. You will then pipe the ganache into chocolate molds. Once these have been set, you will pipe chocolate on top to seal them.
You will then learn how to temper chocolate and use this chocolate to coat your truffles. You will then roll them in an outer decoration of your choice.
Once your filled chocolates have been set, you will de-mold them and have a chance to decorate them using fine piping skills. Finally, you will package your chocolates into beautifu...
Expérience de fabrication de chocolat de 3 heures au centre d'affaires de Mayford
(6) Avis
Surrey
À propos
Vous apprendrez concrètement à créer de magnifiques chocolats d'aspect professionnel. Vous apprendrez à réaliser une délicieuse ganache pour fourrer vos chocolats et à tempérer le chocolat pour une utilisation optimale. Vous apprendrez également à décorer vos chocolats et à les emballer pour les emporter chez vous.
Au cours de cette expérience, vous découvrirez l'histoire du chocolat et son évolution vers notre gourmandise actuelle.
Points forts
3 heures
Proposé en Anglais
Non remboursable
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3 heures
Proposé en Anglais
Non remboursable
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Ce qui est inclus
Coffee and/or Tea
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Mayford Centre
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