Join us for a top-rated paella cooking class that’s hands-on, social, and rooted in authentic Spanish cuisine. Suitable for beginners and confident home cooks alike, this experience is ideal for solo travelers, couples, families, and groups who enjoy great food and good company. Your local chef will guide you through the market, introduce you to fellow food lovers from around the world, and teach you the techniques behind this iconic Spanish dish. You’ll receive clear guidance, insider tips, and recipes so you can recreate the experience at home. We’re deeply passionate about sharing Spanish food and culture and take pride in creating welcoming, memorable experiences around the table. If you’re looking for a fun, authentic, and delicious way to connect with Barcelona, we’d love to cook with you.

Valence est le berceau de la célèbre paella. Du marché à votre assiette, apprenez pas à pas à préparer ce plat traditionnel ! Votre guide local vous emmènera d'abord visiter le Mercado Central de Valencia, le plus grand marché alimentaire d'Europe. Vous y achèterez vos ingrédients frais. Pour les visites en soirée et le dimanche, le Marché Central est fermé ; nous passerons donc directement à la préparation ! Vous vous rendrez ensuite à la cuisine pour un atelier de paella en direct avec un chef professionnel. Suivez les instructions étape par étape à votre propre poste de cuisson et découvrez les astuces locales qui rendent ce plat si spécial. Après le cours, détendez-vous et dégustez des tapas locales, du vin et, bien sûr, votre propre paella. Votre cours de paella à Valence se termine par une gourmandise avant de retourner au point de rendez-vous accompagné de votre guide.

Paella was born here in Valencia—and this hands-on cooking class teaches you the real recipe, not the tourist version. Learn to make traditional Valencian paella with meat and vegetables, the way local families have cooked it for generations. No shortcuts. Just authentic technique from Valencian chefs who grew up making it. Your experience starts at Ruzafa Market, a neighborhood gem where locals shop for fresh ingredients—far from the crowds of Central Market. Then, join our small-group workshop to master the secrets: achieving the perfect socarrat (the prized crispy rice crust), using Albufera rice from Valencia's own fields, and balancing saffron like a pro. While your paella simmers, enjoy a sangria-making workshop and sample traditional tapas. Then sit down to feast on your creation with local wine, salad, mistela, and homemade dessert.

Notre cuisine est située dans un bâtiment historique : un moulin à farine du XVIe siècle au cœur de Palma de Majorque que nous avons ramené à la vie. Chez MOLTAK, nous célébrons la vie telle qu'elle se reflète dans la cuisine. Là où les ingrédients principaux sont les histoires partagées pendant que nous nous attardons autour du fourneau, des amuse-gueules à la main et dressons des tables simples. Des moments qui créent des étincelles, qui comptent, le tout cuisiné avec amour et une touche d'aventure. Parce qu'il y a toujours eu beaucoup de vie dans la cuisine. Beaucoup de bonnes choses. Beaucoup de joie, beaucoup de joie, beaucoup de saveur et beaucoup de rires. Et tout cela, c'est ce que nous voulons partager avec vous Nous aimons partager nos connaissances sur la cuisine locale, la culture et notre belle île. Les participants élaboreront le menu avec l'aide de nos hôtes. Après la séance de cuisine, nous mangerons ensemble en profitant de la meilleure ambiance et d'un bon vin. « Les ingrédients les plus excitants à notre table sont toujours vos histoires ». Soyez notre invité !

Paella was born here in Valencia—and this hands-on evening class teaches you the real recipe, not the tourist version. Learn to make traditional Valencian paella with meat and vegetables, the way local families have cooked it for generations. No seafood. No shortcuts. Just authentic technique from Valencian chefs who grew up making it. Join our small-group workshop after the city cools down and master the secrets: achieving the perfect socarrat (the prized crispy rice crust), using Albufera rice from Valencia's own fields, and balancing saffron like a pro. While your paella simmers, enjoy a sangria-making workshop and sample traditional tapas. Then sit down to feast on your creation with local wine, salad, mistela, and homemade dessert. The perfect way to end your day in Valencia.

Seafood paella is Valencia's gift to the coast—and this hands-on cooking class teaches you the real recipe, not the tourist version. Learn to make authentic seafood paella with its traditional salmorreta sofrito, the way Valencian chefs have perfected it for generations. Fresh seafood. No shortcuts. Just authentic technique from local chefs who grew up making it. Your experience starts at Ruzafa Market, a neighborhood gem where locals shop for fresh ingredients—far from the crowds of Central Market. Then, join our small-group workshop to master the secrets: building the rich salmorreta base, achieving the perfect socarrat (the prized crispy rice crust), using albufera rice from Valencia's own fields, and balancing saffron like a pro. While your paella simmers, enjoy a sangria-making workshop and sample traditional tapas. Then sit down to feast on your creation with local wine, salad, mistela, and homemade dessert.

Venez vous amuser. Créez deux carreaux de céramique et tentez en exclusivité les émaux velours AMACO. Visitez notre atelier de céramique, découvrez la céramique et essayez-la. Venez seul ou avec un ami dans un environnement ouvert et convivial. L'opportunité de vous initier à cette tradition artisanale vous fera vivre une expérience mémorable. L'atelier comprend le partage de techniques de décoration sur poterie et une ambiance ludique. Visiter et travailler dans un atelier de céramique professionnel est une expérience unique. Notre atelier de céramique artisanale est agréé par la Generalitat de Catalunya. Wendy et son mari Eric sont les fondateurs de Taller Gingell. Considérés comme « une nouvelle génération d'artisans exceptionnels » et reconnus comme « des projets artisanaux incontournables dans le monde de la mode » par Marie Claire, Condé Nast Traveller et d'autres. Wendy a exposé ses œuvres en Europe et en Amérique du Nord, notamment au Smithsonian, au Philadelphia Museum of Art, au Barcelona Design Museum et aux salons d'artisanat de l'American Craft Council.

Vous avez sûrement déjà entendu parler de la traditionnelle « Paella Valencienne », mais vous n'avez probablement jamais eu l'occasion de vous plonger dans une vraie cuisine et d'apprendre les secrets de ce plat traditionnel et célèbre auprès de chefs experts. Envie de découvrir les recettes les plus traditionnelles de la cuisine espagnole et valencienne ? Si oui, rejoignez-nous. Notre école compte plus de 12 ans d'expérience et, dès son ouverture, nous avons misé sur le tourisme gastronomique. C'est pour nous une expérience passionnante et enrichissante de pouvoir faire découvrir la gastronomie méditerranéenne aux quatre coins du monde. Nos chefs parlent couramment plusieurs langues ; il n'y a donc aucune barrière et vous pouvez facilement découvrir les plats les plus authentiques tout en passant un bon moment. Nous vous prévenons : les rires seront au rendez-vous !

The cooking class is held in a cooking school with professional chefs, ensuring you learn authentic recipes and the best preparation. It is the most complete gastronomic activity you can find in Barcelona. You'll start by visiting La Boquería market accompanied by the chef or his assistant. Upon your return, you'll taste 10 tapas paired with different wines, and the chef will explain the history of Spanish gastronomy through these tapas. A "Sangría" Preparation Workshop is also included. You'll enjoy learning how to prepare a complete traditional Spanish menu: Seafood Paella, Spanish Omelette, and Crema Catalana. The menu can be adapted to any type of diet: Vegetarian, vegan, gluten-free, etc. Drinks are included during the Tapas tasting, during the cooking class, and at lunch or dinner.

Préparez une authentique paella valencienne et savourez les plaisirs de notre gastronomie dans un océan de sensations. Situé dans une ferme valencienne typique, dans un cadre vaste, agréable et inoubliable, ce lieu magnifique est idéal pour une expérience unique. Profitez de la lumière méditerranéenne et du parc naturel de l'Albufera, niché au cœur d'une vaste rizière. Vous y trouverez « La Casa del Riuet », l'endroit idéal pour profiter de la campagne valencienne.

Découvrez les secrets de la paella dans notre atelier au cœur de Madrid. Apprenez à préparer ce plat emblématique sous la direction de nos chefs experts. Profitez également d'un atelier sangria pour apprendre à créer le mélange parfait. L'expérience se termine par une délicieuse dégustation d'omelette espagnole et de toast au jambon à la tomate. Plongez dans la cuisine espagnole authentique dans une ambiance chaleureuse et animée. Réservez votre place dès maintenant pour une expérience gastronomique inoubliable ! Pourquoi choisir mon expérience ? - Je suis le seul à cuisiner la paella au feu de bois. - Recette originale de sangria avec plus de 11 ingrédients. - Produits de qualité supérieure avec fumet de poisson maison.

The cooking class is held in a cooking school with professional chefs, ensuring you learn authentic recipes and the best preparation. It is the most complete gastronomic activity you can find in Barcelona. You'll start by visiting La Boquería market accompanied by the chef or his assistant. Upon your return, you'll taste 10 tapas paired with different wines, and the chef will explain the history of Spanish gastronomy through these tapas. The cooking class consists of preparing a complete gourmet menu guided by a professional chef. You'll enjoy learning how to prepare a complete traditional Spanish menu: Seafood Paella, Spanish Omelette, and Crema Catalana. The menu can be adapted to any type of diet: Vegetarian, vegan, gluten-free, etc. Drinks are included during the Tapas tasting, during the cooking class, and at lunch or dinner.

Embarquez pour une aventure culinaire avec notre expérience Paella Mastery. Apprenez l'art de préparer une authentique paella espagnole auprès d'un chef expérimenté sur notre terrasse intimiste, offrant une vue imprenable sur Séville. Découvrez les secrets du mariage parfait entre riz au safran, poulet tendre et légumes frais. Améliorez vos réceptions avec Sangria Secrets, une expérience culinaire unique. Développez votre confiance culinaire et impressionnez vos proches avec une paella digne d'un restaurant. Faites de chaque repas une expérience exceptionnelle grâce à nos conseils pratiques et à nos ingrédients de première qualité. Contactez-nous pour une aventure culinaire privée.

Vous fabriquerez votre propre tasse en céramique artisanale. Venez vous amuser. Apprenez à façonner à la main avec de l'argile et à fabriquer une tasse en céramique. Visiter et travailler dans un atelier de céramique professionnel est une expérience unique. Notre atelier de céramique artisanale est agréé par la Generalitat de Catalunya. L'opportunité de vous initier à cette tradition artisanale vous offrira une expérience unique et mémorable. L'atelier comprend le partage de techniques de décoration de poterie et des moments ludiques. Visitez notre atelier, découvrez la céramique et essayez-la vous-même. Venez seul ou avec un ami ; l'ambiance est ouverte et conviviale. Wendy a exposé ses œuvres en Europe et en Amérique du Nord, notamment au Smithsonian, au Philadelphia Museum of Art, au Barcelona Design Museum et aux salons d'artisanat de l'American Craft Council. Ses œuvres font partie de musées permanents et de collections privées en Amérique du Nord et en Europe.

Rejoignez-nous pour cette séance d'art. C'est une façon fantastique de rencontrer des gens du monde entier, de partager des expériences de dessin et de s'amuser !!

You get to take home your very own hand-made piece of Trencadís. In 2026, marks 100 years since the death of Antoni Gaudí, one of the most influential architects in the history of world architecture Diploma accredited for Excellence "Mestre Artesà divulgatiu" (Master craftsman diploma) in work and divulgation of this Art, awarded by the President of the Generalitat de Catalunya at the Palau of Generalitat in Barcelona to the owner, Angelika Heinbach.In 2019 collaboration of Casa Batlló in the frame of the UNESCO World Heritage Volunteers project “The Restoration of Casa Batlló, from inside to beyond its walls”

Ce cours de cuisine est conçu pour ceux qui souhaitent découvrir la gastronomie espagnole et laisser libre cours à leur créativité culinaire. Nos cuisines ultramodernes, donnant sur Las Ramblas, la rue la plus célèbre de Barcelone, offrent un cadre idéal pour une ambiance intimiste. Tous nos cours sont adaptés à tous les niveaux et sont dispensés par des chefs bilingues et professionnels. Ils offrent une expérience ludique, conviviale et pratique, où vous participerez à la préparation de différents plats sous la direction avisée de nos chefs formateurs. Vins à volonté inclus. Tous nos menus varient selon les produits de saison et peuvent être adaptés à vos restrictions alimentaires, y compris celles des végétaliens.

Visiter et travailler dans un atelier de céramique professionnel est une expérience unique. Notre atelier de céramique artisanale est agréé par la Generalitat de Catalunya. S'essayer à cette tradition artisanale vous offrira une expérience unique et mémorable. L'atelier comprend la découverte de techniques de décoration sur poterie et des moments ludiques. Vous fabriquerez un cache-pot en céramique et votre propre pot de fleurs. Wendy et son mari Eric sont les fondateurs de Taller Gingell. L'atelier est considéré comme « une nouvelle génération d'artisans exceptionnels » et reconnu comme « des projets artisanaux incontournables dans le monde de la mode » par Marie Claire, Condé Nast Traveller, RTVE, entre autres. Wendy a exposé ses œuvres en Europe et en Amérique du Nord, notamment au Smithsonian, au Philadelphia Museum of Art, au Barcelona Design Museum et aux salons d'artisanat de l'American Craft Council. Ses œuvres font partie de musées permanents et de collections privées en Amérique du Nord et en Europe.

Envie de naviguer une journée dans la baie de Palma ? Envie de découvrir les plus beaux coins et criques de la baie et de déguster une paella préparée à bord ? Bien entendu, toutes nos excursions sont PRIVÉES et le bateau ne sera pas partagé avec d'autres clients. ⛵ Excursions en voilier avec skipper ⛵ Une expérience unique pour passer les meilleurs moments de vos vacances ⛵ ⚓ Nous proposons des départs à la journée (8 h), à la demi-journée (4 h) et au coucher du soleil (2 h) ⚓ ⛵ Nous disposons de deux voiliers de différentes capacités : - Gambitero : voilier de 12,5 mètres pouvant accueillir 11 personnes + skipper - Servus : voilier de 11 mètres pouvant accueillir 7 personnes + skipper ⛵ Vous êtes un grand groupe ? Nous organisons des excursions avec les deux bateaux ensemble pour des groupes allant jusqu'à 18 personnes ! Contactez-nous ! Toutes nos excursions incluent : ⛽ Carburant ‍‍✈️ Skipper professionnel Collations et rafraîchissements Matériel de snorkeling et de paddle surf Envie d'encore plus ? AJOUTEZ NOTRE CÉLÈBRE PAELLA ou TAPAS ET BOISSONS ALCOOLISÉES À VOLONTÉ EN SUPPLÉMENT Horaires : Journée : 10h00-18h00 Demi-journée : 10h00-14h00 ou 14h30-18h30 Coucher de soleil : 19h00-21h00 PRÉPAREZ-VOUS À Vivre la meilleure expérience en mer !

Avec l'expertise de votre chef natif, dans un cadre incomparable de la ville de Séville, La Terraza del Cristina Experience vous propose une activité que vous n'oublierez guère.