Private Pre-Hispanic Cooking Class at Isabel's Countryside Home
Visitez une maison de San Miguel de Allende pour découvrir l'art de la cuisine mexicaine préhispanique avec Isabel, une grand-mère mexicaine chaleureuse, dynamique et charmante (et ancienne pédiatre) qui adore jardiner et cuisiner ! Isabel propose un cours privé de cuisine mexicaine authentique et pratique dans sa maison et son jardin qu'elle a elle-même aménagés. Passionnée de cuisine préhispanique, Isabel vous fera découvrir la culture et la cuisine de cette région, ainsi que l'ancienne technique agricole appelée milpa (la méthode des trois sœurs) ! Les végétariens sont les bienvenus, il suffit de prévenir Isabel à l'avance. Isabel garde de précieux souvenirs de ses moments passés en cuisine avec sa mère qui lui a appris à cuisiner sur des grils en argile et des molcajetes préhispaniques. Elle a hâte de créer de nouveaux souvenirs culinaires avec ses invités.