Enjoy an amazing truffle hunting with a professional "Trifolao" and his trained dog near Monforte d' Alba. Breathe pure air in a gorgeous wood and enjoy the intense truffle scent. Meet the hunter and his dogs, who are specially trained to sniff out truffles, you’ll have a good chance of tracking down the elusive fungi. Along the way, learn more about truffles and why they are so rare, and pick up expert tips on how to find them. The experience ends with a wine tasting paired with cheese with black truffle, scratched on top. "The price for the truffle hunting experience does not include the trifulao’s fee. This fee is: 40€ per person for groups of two people 30€ per person for groups of three or more The fee must be paid in cash directly to the Trifulao on the day of the experience, based on the total number of participants."

Chez Langaround, nous proposons des excursions œnologiques sur mesure d'une journée pour vous faire découvrir les vins magiques du Piémont. Au cours de la journée, vous aurez l'occasion de déguster des vins de différents producteurs, millésimes, villages et cépages : du Barolo au Barbaresco, en passant par le Barbera et le Dolcetto. Vous trouverez certainement de quoi ramener chez vous et boire un verre si vous avez le mal du Piémont. Rencontrer de grands vignerons et admirer certains des plus beaux vignobles du monde vous fera respirer l'atmosphère unique qui fait la beauté de ce terroir. Lors d'une excursion d'une journée, nous organisons deux ou trois visites afin de consacrer le temps nécessaire à chaque dégustation. Entre les deux, ne manquez pas un déjeuner dans l'une des fantastiques trattorias, avec une cuisine locale authentique.

Le circuit des vins de Barolo au départ d'Alba commence par un trajet panoramique sur les routes des vins les plus panoramiques du Piémont, traversant onze communes où le Nebbiolo a le droit de donner naissance au Barolo. Admirez la vue imprenable sur les collines des Langhe, dans le Piémont italien : un paysage viticole parsemé de tours médiévales, de châteaux et de hameaux pittoresques. Poursuivez votre visite dans une cave à vin Barolo où le propriétaire ou le vigneron vous fera découvrir la salle de vieillissement. Profitez d'une dégustation de 4 à 5 vins, comparant les différents types de Barolo et l'évolution du Nebbiolo cultivé sur différents coteaux. Enfin, promenez-vous dans la ville de Barolo ou dans une autre ville de la région, flânez chez les cavistes et imprégnez-vous de la douceur de vivre italienne.

Il arrive que la chasse aux truffes soit partagée avec d'autres participants, afin de préserver l'environnement fragile où poussent les truffes, menacé par les récents changements climatiques. Excursion de 4 heures au départ d'Alba (ou de votre hôtel à proximité), avec un guide. Venez rencontrer le chasseur de truffes avec son chien et un producteur de Barolo qui partageront leur expertise sur les deux produits les plus précieux du Piémont. La chasse aux truffes et la dégustation de Barolo sont une excursion instructive qui vous permettra d'explorer les magnifiques et luxuriantes collines des Langhe, dans le Piémont.

Comme pour tout vol en montgolfière, le point de décollage est choisi en fonction de la direction du vent, l'objectif étant de survoler ou de passer à proximité de Mondovì. La tradition veut que chacun essaie de survoler ou de s'approcher le plus possible de la tour civique du Belvédère, qui domine la ville, avant de redescendre et d'atterrir sur l'une des nombreuses pelouses qui entourent Mondovì.

Discover the wine cellars and famous vineyards of Langhe and Roero. Come and taste the most famous Piedmontese wine: Barolo, of course! Explore top selected wine cellars and astonishing vineyards in Langhe and Roero, Unesco world Heritage Sites, as you taste Piedmontese excellent wines. Specially selected and historical wine producers and an expert local guide will help you to better understand the flavors and specialties of the Piedmontese wine-making tradition. You will discover the historic small villages of the Langhe territory. Choose between a half day or a full day tour. On the half-day tour, you will visit one wine cellars and you will have a walk in the amazing villages of La Morra, Barolo and Grinzane Cavour. On the full day tour, you will visit 2 wine cellars and you will have a walk in the amazing villages of La Morra, Barolo and Grinzane Cavour. Lunch is not included

Participez à cette excursion exclusive autour du Barolo et du Barbaresco avec un vigneron qui partagera sa passion et sa connaissance des vins du Piémont italien. Visitez trois domaines viticoles renommés de la région viticole d'Alba, dont la cave du vigneron et de sa famille. Voyagez avec style à bord d'un élégant van avec un petit groupe de huit personnes seulement (visites privées disponibles sur demande). Nous pouvons organiser votre prise en charge à votre hôtel (près d'Alba). Notre excursion autour du Barolo et du Barbaresco avec un vigneron fait escale dans l'un des villages des collines des Langhe, pour un temps libre et un déjeuner libres.

Vous vivrez une expérience formidable pour découvrir vos talents, apprendre à observer et à trouver l'inspiration. Particulièrement pendant les vacances, loin du tumulte du quotidien, c'est merveilleux de pouvoir s'ouvrir à de nouvelles inspirations. Ce sera également une excellente préparation pour les prochaines étapes de votre développement artistique ! Un beau souvenir qui restera gravé dans votre mémoire.

Discover the world of Barolo wine. Visit a family estate, tour the beautiful vineyard UNESCO World Heritage. Enjoy a tasting designed to offer a more special experience where wine is paired with chocolate.

Indulge yourself to participate on a guided tour of the winery, see how the wines are produced, and conclude with a wonderful final tasting of 4 exeptional wines!

Bienvenue dans une aventure œnologique unique ! Préparez-vous à savourer un moment magique en vous emmenant à la découverte du trésor caché de Monforte d'Alba : l'unique Barolo. Quatre millésimes, quatre producteurs, quatre crus… Vous dégusterez et comparerez les saveurs de ces Barolos uniques, chacun avec sa propre histoire et sa touche personnelle. Plongez au cœur du terroir et de la passion qui anime ces vignerons pour créer de tels chefs-d'œuvre. Et comme si cela ne suffisait pas, nous ravirons également vos papilles avec des spécialités locales qui s'harmoniseront parfaitement avec les saveurs et les arômes enchanteurs de cette terre mystique. Cette expérience vous laissera en éveil, tous vos sens étant sollicités et vous fera découvrir l'art de la vinification.

Sentez la pâte prendre vie en la pétrissant et en la mélangeant à la main, et découvrez par vous-même la transformation de sa texture. Pendant que les pâtes reposent, Ariella et vous concocterez une sauce de saison à partir d'ingrédients locaux et biologiques. En hiver, savourez les saveurs des champignons ou du potiron, tandis qu'en été, Ariella vous offrira la fraîcheur des tomates cerises et du basilic. Pendant que les pâtes sont étirées et préparées pour la cuisson, Ariella vous montrera deux méthodes pour obtenir la texture parfaite. Vous aurez l'occasion de vous essayer et de comprendre pleinement le processus. Enfin, réunissez-vous pour cuisiner et déguster vos pâtes faites maison, accompagnées de vins locaux et d'un délicieux tiramisu maison. Cette expérience unique vous permettra de découvrir le riche patrimoine culinaire du Monferrato dans un cadre champêtre pittoresque.

Pendant ce cours, vous préparerez, cuireez et dégusterez votre propre pizza maison, cuite dans le four à bois antique d'Ariella. Vous choisirez la garniture et elle vous montrera comment réaliser votre pâte légère et moelleuse signature. Servie avec une sélection de vins locaux (à moins de 10 km) et un tiramisu maison. Rejoignez Ariella dans son charmant jardin !

Be part of an amazing activity, which takes place in Monforte d’Alba: an exclusive wine and chocolate tasting experience. An event of 1 hours and 30 minutes, you’ll never forget An extraordinary journey through the history, nature, culture and taste of excellent wine made in Langhe area combined with chocolate made in Piedmont.