Les cours de cuisine d'Ubud Bali que nous proposons sont entièrement pratiques et dispensés en anglais avec un chef balinais. Les étudiants disposeront de leur propre poste de cuisine et d'ustensiles pour préparer et cuisiner tous les plats eux-mêmes. Faire goûter aux élèves ce qu'ils ont préparé pour le déjeuner ou le dîner --VÉGÉTARIEN-- Sauce Kacang (sauce aux arachides) Bumbu Bali (pâte d'épices balinaise) Kare Sayur (Curry de légumes) Tempe, tofu et Sate de légumes (Sate de légumes avec sauce aux arachides) Champignon Pepes (champignons grillés dans une feuille de bananier) Mie Goreng (nouilles frites) Dessert KOLAK PISANG (Saba de banane braisée dans une sauce au sucre de palme) --NON VÉGÉTARIEN-- Sauce Kacang (sauce aux arachides) Bumbu Bali (pâte d'épices balinaise) Ayam Bumbu Bali (poulet frit balinais) Sate Ayam Sauce Kacang (Poulet Sate avec sauce aux arachides) Pepes Ikan (poisson grillé dans une feuille de bananier) Mie Goreng (nouilles frites) Dessert KOLAK PISANG (Saba à la banane braisée dans une sauce au sucre de palme)

Rejoignez votre hôte Putu dans sa cuisine pour un cours de cuisine privé et pratique. Contrairement à de nombreuses autres visites TripAdvisor, il s'agit d'une expérience privée. Vous préparerez avec votre hôte deux ou trois plats balinais authentiques. Pendant que vous hachez, hachez et grillez, Putu vous enseignera les épices qu'elle utilise dans ses recettes familiales, ainsi que les vertus médicinales des ingrédients balinais. La cuisine de Putu est simple, avec seulement deux feux, mais vous serez impressionné par la rapidité et la fluidité avec lesquelles elle prépare un menu complexe composé de plusieurs plats. Vous dégusterez une variété de plats authentiques, comme l'aubergine grillée à la tomate de Putu, le poisson grillé au sambal balinais (sauce chili), un curry (poulet, poisson ou végétarien) ou encore une variété de pepes (aliments assaisonnés d'épices locales, enveloppés dans des feuilles de bananier et cuits à la vapeur). Le cours de cuisine durera environ une à deux heures avant que vous ne vous installiez pour savourer le délicieux repas que vous avez contribué à préparer avec votre hôte et sa famille.

• Tous les plats ci-dessus seront préparés par vos soins. • Vous pourrez ensuite savourer le délice que vous aurez dégusté au déjeuner ou au dîner en famille. • Savourez votre repas en même temps.

Si la cuisine balinaise vous a toujours fasciné, pourquoi ne pas troquer une journée en ville contre quelques heures au village pour apprendre à cuisiner des plats locaux sains ! De plus, vous aurez l'occasion de découvrir une facette de Bali rarement visitée par les touristes, de rencontrer des habitants chaleureux et de découvrir la véritable culture balinaise, une expérience que vous ignoreriez autrement lors d'un voyage classique. Nous proposons une nouvelle approche culinaire, « de la ferme à l'assiette », et les voyageurs qui viennent à Bali souhaitent sans aucun doute découvrir la culture et les riches traditions locales. À travers la cuisine et ses techniques, nous vous ferons découvrir Bali autrement.

Les cours sont axés sur la cuisine traditionnelle indonésienne, élaborée à partir de produits locaux frais et de saison, pour des plats savoureux. Pendant le cours, vous apprendrez les techniques culinaires traditionnelles et l'équipe vous indiquera les ingrédients que vous pouvez utiliser à l'étranger pour préparer vos plats de manière authentique et innovante chez vous. La cuisine et la gastronomie sont au cœur des cours, mais vous repartirez avec bien plus que le ventre plein. Pendant le cours, vous pourrez poser toutes vos questions à nos chefs. Ils aiment partager leur connaissance de la culture et de la vie locale indonésiennes. Nos chefs sont originaires de Lombok ou des îles Gili et connaissent parfaitement la culture locale Sasak ; des traditions matrimoniales aux normes sociales, en passant par l'éducation et le mode de vie local, vous découvrirez en profondeur ce que signifie être indonésien.

Découvrez une autre facette de Yogyakarta, capitale culturelle de l'Indonésie, lors de cette visite nocturne divertissante et gourmande. Rejoignez votre guide et sept autres voyageurs maximum dans le centre-ville, puis montez à bord d'un pousse-pousse « becak » pour découvrir les sites touristiques. Savourez les saveurs légères et sucrées de la cuisine javanaise ; imprégnez-vous de l'atmosphère vibrante de cette ville universitaire ; essayez-vous aux jeux traditionnels ; et profitez des manèges forains d'Alun-Alun Kidul.

La cuisine balinaise est l'une des plus complexes au monde. Utilisant une incroyable variété d'épices, mélangées à des légumes, viandes et poissons frais, déguster de véritables plats balinais est une expérience culturelle inoubliable. Apprenez avec notre chef à cuisiner un repas de 3 plats dans un cadre verdoyant et luxuriant. Visite facultative du marché en compagnie de notre chef. Prise en charge gratuite depuis Kuta, Legian et Seminyak. Le nombre minimum de participants requis pour confirmer le cours est de 2.

We offer half day Indonesian cooking classes. MONDAY TO Sunday Classes consist of a minimum of 2 people to a maximum of 12 people. Cooking Class Schedule : Daily 11:00 or 16:30 Experience the different flavor of “Indonesian cuisine” and learn about the local products. From spicy local “Lombok food” with hot chilies and herbs to the sweetness of Javanese food made with fresh coconut milk, palm sugar and peanuts. Discover the unique flavors and fruity sourness of lime, lemongrass and tamarind. A sample of dishes see below: – Sate Ayam ( Chicken Satay ) – Perkedel Jagung ( Corn Fritters ) – Pepes Ikan ( Fish in Banana Leaf ) – Lombok Kari ( Curry Chicken, Fish or Veggies ) – Lombok Soto Ayam ( Chicken Soto ) – Cumi Balado ( Spicy Squid ) – Dadar Gulung ( Rolled Pancake ) – Kue Bugis Mandi

Découvrez la culture balinaise avec les cours de cuisine de Lesung Bali. Des visites de marchés locaux aux techniques culinaires avancées, nos cours vous enseigneront les secrets de la cuisine balinaise authentique. Lors de ce cours, vous participerez non seulement à des cours de cuisine, mais aussi à une visite du marché traditionnel du matin, à la visite de maisons locales et à la découverte de la culture balinaise, de son mode de vie et des autres facettes uniques de Bali.

Découvrez la scène culinaire balinaise lors d'une visite gastronomique privée. Embarquez pour un voyage gourmand en dégustant 10 des meilleurs produits locaux : des mets salés aux boissons locales en passant par les douceurs locales ; cette visite comblera tous les gourmets ! Savourez des dégustations typiques de la cuisine locale, soigneusement sélectionnées par un guide local passionné de cuisine, comme Babi Guling et Sate Plecing Arjuna. Mais ce n'est pas tout ! Cette visite est bien plus qu'une simple expérience culinaire : c'est une expérience culturelle ! Entre deux pauses gourmandes, vous découvrirez également les incontournables de la ville, faisant de cette expérience une expérience complète qui saura satisfaire tous les gourmets. La visite gastronomique privée « 10 dégustations » est l'un des circuits phares proposés dans les grandes villes du monde. Nous travaillons avec des guides locaux passionnés qui perçoivent une rémunération équitable. Nous soutenons l'économie locale en proposant uniquement des produits locaux et en évitant le surtourisme avec des petits groupes discrets. Nos visites sont neutres en carbone et éloignées des circuits touristiques classiques.

Embarquez pour un voyage purifiant au Flying Bamboo Spa avec une série de soins détoxifiants conçus pour purifier votre corps et apaiser votre esprit, parfaits pour les adeptes du bien-être en quête d'évasion. Après votre séance de spa, poursuivez votre journée de ressourcement avec un déjeuner ou un dîner spécial au restaurant Botanist, où chaque plat est élaboré pour compléter votre parcours détox. Ce forfait unique est idéal pour ceux qui souhaitent se détendre et se ressourcer, offrant un parfait mélange de soins spa axés sur la santé et de délices culinaires.

Offrez-vous une escapade paisible au spa Mudara, où une variété de soins apaisants sont conçus pour revitaliser le corps et l'esprit, idéal pour ceux qui recherchent une retraite paisible loin du tumulte du quotidien. Après votre séance de spa, ressourcez-vous avec un déjeuner ou un dîner au restaurant BKeto, proposant des plats sains et cétogènes pour les personnes soucieuses de leur santé. Cette formule unique est idéale pour les personnes seules, les couples ou les familles souhaitant enrichir leur parcours bien-être tout en profitant du cadre serein de notre complexe.

Commencez cette aventure culinaire privée par une prise en charge pratique à votre hôtel d'Ubud à 9h. Découvrez des fruits, herbes et épices balinais exotiques et apprenez-en plus sur leurs propriétés médicinales lors d'une promenade dans le jardin avant de visiter la maison de Dewa, une ferme familiale traditionnelle balinaise fortifiée, nichée dans un village au pied des collines en terrasses, juste au nord d'Ubud. Rejoignez ensuite sa femme Jero pour cuisiner des plats balinais authentiques faits maison au four à bois traditionnel. Cuisinez avec une famille locale dans sa maison familiale lors de cette expérience authentique privée de 4 heures. Apprenez à cuisiner des plats tels que le pepes Ikan (thon grillé dans des feuilles de bananier), le bumbu kuning (poulet dans une sauce au curcuma frais et au lait de coco) et le bregedel (beignets de maïs moulus à la main avec des épices balinaises fraîches). Savourez le délicieux repas que vous avez contribué à préparer tout en découvrant la vie d'une famille locale dans la verdure luxuriante de leur ferme. Repartez avec des recettes de famille, de nouveaux amis et des souvenirs impérissables.

Découvrez la cuisine traditionnelle balinaise avec le cours de cuisine balinaise Nia et apprenez comment les Balinais préparent leurs plats. De l'Ayam Betutu traditionnel, enveloppé dans des feuilles de bananier avec un pliage spécial, au populaire Nasi Goreng. Rejoignez-nous dès maintenant.

Découvrez les secrets culinaires de Bali lors d'un cours de cuisine exclusif dans les luxuriants paysages tropicaux d'Ubud. Visitez un marché local, confectionnez des offrandes balinaises et découvrez la vie quotidienne, avant de préparer un authentique plat balinais avec l'aide d'un chef local.

Nous vous accueillons comme nous accueillons notre famille. Cours de cuisine authentique dans une maison balinaise avec un cadre magnifique et une cuisine ouverte.

Votre hôte, Putu, viendra vous chercher tôt le matin et vous conduira au marché de Pejeng, où les locaux affluent. Putu vous fera découvrir les fruits, légumes et épices de saison, et vous choisirez quelques ingrédients pour votre prochain cours de cuisine. Le marché offre de magnifiques occasions de prendre des photos, alors n'oubliez pas votre appareil photo ! De retour à la maison, vous préparerez ensemble deux ou trois plats balinais authentiques. Pendant que vous hacherez, broierez et grillerez, Putu vous expliquera les épices qu'elle utilise dans ses recettes familiales, ainsi que les vertus médicinales des ingrédients balinais. La cuisine de Putu est simple, avec seulement deux feux, et vous serez impressionné par la rapidité et la fluidité avec lesquelles elle peut préparer un menu complexe composé de plusieurs plats. Parmi les plats possibles, citons l'aubergine grillée à la tomate, le poisson grillé au sambal balinais (sauce chili) ou un curry. Le cours de cuisine durera environ une à deux heures avant que vous ne vous installiez pour déguster le repas.

Bali est une île magnifique où vous pourrez savourer de délicieux plats. Si vous aimez la cuisine balinaise, pourquoi ne pas essayer de la réaliser vous-même ? Apprenez à préparer et à cuisiner des plats balinais avec le cours de cuisine Nia Bali Seminyak et pratiquez-les à votre retour dans votre pays d'origine. Ce cours de cuisine à Seminyak comprend une visite au marché local et un agréable goûter matinal. Vous découvrirez également les épices et autres ingrédients, ainsi que les ustensiles de cuisine traditionnels que vous utiliserez plus tard. Préparez-vous à découvrir jusqu'à 12 plats, puis dégustez-les au déjeuner avec tout le groupe. À la fin de votre formation, vous recevrez un livre de recettes et un certificat attestant de votre réussite.

La cuisine balinaise est une énigme pour beaucoup, et si les zones touristiques le long des plages regorgent de bons restaurants (mais êtes-vous vraiment venu à Bali pour les burgers et les tacos mexicains ?), pour ceux qui souhaitent vraiment découvrir la cuisine de l'île, il vous faudra explorer les vendeurs ambulants et les warungs locaux. Heureusement, nous avons ce qu'il vous faut avec notre circuit gastronomique, où vous découvrirez plus de 15 saveurs balinaises dans les rues du vieux Denpasar. Nos groupes intimes, limités à 8 personnes, vous permettent de découvrir des spécialités locales appréciées et appréciées, souvent présentes depuis des générations. Si les plages de Bali peuvent être tentantes, il vous manquerait un bol de nouilles pour ne pas participer à notre festin gastronomique du soir, pour ravir vos papilles dans des endroits que vous ne découvrirez jamais seul.

What makes our experience truly special? We're a community-driven organic farm and cooking school, offering an authentic and adventurous escape into Balinese culinary traditions, far from the typical tourist crowds. You'll join our passionate team of young locals as we explore our thriving gardens, hand-picking the very vegetables you'll use in your cooking class. Our approach is all about simplicity and fun, ensuring a satisfying experience where every dish is a joy to create and share. It's a chance to connect with the heart of Bali, not just its beaches. So, if you're ready to venture beyond the ordinary and discover the real flavors of the island, come cook with us!