S'il y a bien une chose qui caractérise la vie rurale patagonienne, c'est sa gastronomie. À Bonanza, vous pourrez déguster notre exquis agneau de Patagonie rôti au bûcher et le traditionnel Curanto al hoyo. Si vous souhaitez découvrir notre culture de fond en comble, cette expérience est incontournable ! Au départ du village, nous parcourrons 12 km de la route 41, également connue sous le nom de Route panoramique de la souveraineté nationale de la Senda del Huemul, longeant tout le parcours du Rio de Las Vueltas. Nous atteindrons le pont suspendu qui le traverse, que nous traverserons à pied. Là, le guide local vous attendra pour terminer le transfert en 4×4 jusqu'à l'estancia « EL ESTABLO ».