Cette petite ville était relativement isolée, mais elle est devenue célèbre grâce aux dauphins du Mékong, une espèce en voie de disparition. Le meilleur endroit pour les observer est le village de Kampi, à 15 km au nord de la ville. L'observation des dauphins est une activité très populaire. On estime qu'il reste moins de 80 dauphins et le meilleur moment pour les observer gambader, parfois en grands groupes, est en fin d'après-midi.

Pendant 4 jours, vous visiterez les sites incontournables de Siem Reap et de ses environs, ainsi que des attractions plus reculées. Le premier jour, nous visiterons tous les principaux temples de la route du Petit Cercle. Le deuxième jour, nous nous dirigerons vers le parc national du mont sacré Kulen. Vous pourrez y admirer les sculptures sous le lit de la rivière, créées par l'écoulement de l'eau. Le même jour, près du mont Kulen, nous visiterons les temples de Banteay Srei, Banteay Samre et Pre Rup. Le troisième jour, nous assisterons au lever du soleil sur Angkor Wat, un spectacle époustouflant. Après le lever du soleil, nous visiterons les temples du Grand Cercle, comme Prah Khan, Neak Poan, Ta Som et l'Est du Mébon. L'après-midi, nous nous dirigerons vers le sud de Siem Reap pour admirer trois temples majeurs du groupe Rolous. Jour 4, le dernier jour, nous ferons le long trajet en voiture pour voir les temples du groupe Koh Ker et de Beng Mealea, car ces temples isolés sont rarement visités par les touristes et très calmes et paisibles et vous pouvez également voir la belle vue sur la campagne le long du chemin.