Pour ceux qui ont goûté à des plats ghanéens authentiques lors de leur séjour au Ghana et qui souhaitent reproduire ce savoir-faire et cette recette avec le reste de leur famille, voici l'occasion de découvrir trois plats différents préparés par notre experte et patiente. Elle vous expliquera étape par étape comment chaque plat est préparé. Du célèbre « repas rouge », à la source de palabres, etc. N'hésitez pas à nous faire part de vos envies culinaires et nous organiserons des ateliers sur mesure. La recette et les instructions vous seront remises à la fin de l'atelier.
This guided experience takes place at Kotokraba Market, the central market of Cape Coast. Kotokraba Market is a lively, multi-section market serving the Cape Coast community, with areas dedicated to fresh produce, spices, textiles, clothing, jewellery, kente cloth, and locally made goods. Rather than a single shopping lane, the market unfolds in zones, each reflecting a different part of trade. The tour is led by a local guide who understands the market’s rhythm and layout. They help visitors navigate confidently, explain how pricing works, and barter with traders. This ensures a comfortable, memorable shopping experience. To keep the experience personal and manageable in a busy environment, groups are limited to a maximum of three guests per guide. The route is flexible and shaped by individual interests whether that’s food culture, textiles, or unique locally crafted items.