Amusez-vous à bord de notre gozzo motorisé. Nous partirons du port de Monopoli en direction des splendides grottes de Polignano a Mare. Une excursion passionnante pour petits groupes de nationalités et de cultures différentes, qui partageront à bord la vue magnifique sur Polignano a Mare, une ville nichée sur un rocher qui cache ses charmantes grottes marines riches en histoire, que nous découvrirons ensemble lors de la croisière. Nous visiterons la célèbre Grotta Palazzese, Lama Monachile, célèbre crique naturelle, l'Isola dell'Eremita, lieu spirituel et légendaire où niche le magnifique spécimen de mouette corse ; la Grotte des Amoureux, la Grotte d'Ardito et bien d'autres. Au cours de l'excursion, nous nous arrêterons pour nous baigner dans les eaux bleues et cristallines de Polignano a Mare et trinquerons avec une flûte de Prosecco, accompagnée de taralli, de focaccia de Bari et d'olives, produits emblématiques de la tradition gastronomique des Pouilles.

Découvrez Alberobello, un charmant centre agricole réputé pour ses bâtiments en pierre caractéristiques, un patrimoine architectural d'une rare beauté.

Nous partirons du pittoresque port de Monopoli pour une excursion privée de 3 heures en direction de Polignano a Mare. Nous visiterons les côtes de Monopoli et de Polignano, avec leurs magnifiques baies et leurs grottes cachées. Nous plongerons dans une mer d'un bleu cristallin, nous détendrons en écoutant de la musique, bronzerons et dégusterons des produits typiques des Pouilles. Plaisir garanti à bord.

You can join with your own e-bike at no extra cost, or reserve an e-bike ready on site for €45, payable locally. For children’s e-bikes, child tandems and child seats, please check “Included/Excluded”. Start in scenic Alberobello, surrounded by its iconic trulli, with an e-bike ride through viewpoints and the main squares of the historic center, crossing Rione Monti and Rione Aia Piccola. Then leave the village behind and ride into the Itria Valley countryside on an easy route, along quiet lanes among vineyards, ancient olive trees and an oak wood, with panoramic stops for photos and local stories. A local escort manages the itinerary, stops and assistance during the ride, keeping a relaxed and pleasant pace. The special moment is a visit to a donkey farm, for an authentic encounter in nature, also suitable for families. After the visit, you’ll ride back to Alberobello with time to enjoy the village atmosphere again.

Dans le dialecte local, « u prisc » évoque la joie de faire quelque chose, la même joie que vous et Mauro ressentirez en partageant ce voyage à la découverte des saveurs traditionnelles des Pouilles. Les plats sont cuisinés dans un ancien four en pierre de la ferme au feu de bois datant de 1700, issu des plus anciennes traditions paysannes des Pouilles. Tous les plats seront cuisinés dans des poêles traditionnelles en terre cuite selon d'anciennes recettes familiales. Le dîner aura lieu dans la plus belle et la plus ancienne partie de la ferme : les écuries, avec leurs authentiques mangeoires et leur sol en pierre d'origine.

You can join with your own e-bike at no extra cost, or reserve an e-bike ready on site for €45, payable locally. For children’s e-bikes, child tandems and child seats, please check the “Included/Excluded” section. Start from Locorotondo, the round “balcony” overlooking the Itria Valley, where lime-whitewashed lanes and flower-filled corners immediately set the atmosphere. You’ll ride by e-bike through the historic center, then head into the countryside along quiet roads bordered by vineyards and dry-stone walls. Soon, you’ll reach the Apulian Aqueduct cycleway, a scenic route following one of the most important engineering works in southern Italy. You’ll cycle through oak woods, small canal bridges and peaceful countryside sections, with stops for photos and short stories about the people who made this project possible. As the route continues, the landscape opens up to trulli, masserie and oak trees. You’ll return to Locorotondo along country roads, enjoying wide views and the slow rhythm of rural Puglia.

⇒ Cette visite partagée d'Alberobello est destinée à ceux qui ont toujours entendu parler d'Alberobello et qui souhaitent maintenant vérifier de leurs propres yeux si tout ce qu'on raconte est vrai ! Cette visite est destinée à ceux qui souhaitent se promener sans se fatiguer et découvrir un lieu fascinant.

You can join with your own e-bike at no extra cost, or reserve an e-bike ready on site for €45, payable locally. Unless you communicate otherwise when booking, an e-bike will be considered reserved for all participants. For children’s e-bikes, child tandems and child seats, please check “Included/Excluded”. Enjoy an easy e-bike loop through the Itria Valley, linking the whitewashed charm of Locorotondo with the Baroque elegance of Martina Franca. You’ll ride along quiet country roads among dry-stone walls, trulli, vineyards and masserie, with panoramic stops for photos. The tour starts near Locorotondo station, among ancient lanes and typical cummerse houses, before heading into the countryside. In Martina Franca, you’ll admire Baroque palaces, churches and the elegant atmosphere of the old town. A gelato stop is planned: gelato is optional and paid locally. Return to Locorotondo along scenic backroads, with assistance throughout the ride.

Découvrez un délicieux menu, conçu exclusivement pour les passionnés de véganisme. Les plats sont soigneusement élaborés à partir de légumes frais et bio cultivés sur place. Fidèle à sa philosophie végétale, le menu exclut strictement tout ingrédient d'origine animale. Sublimant les saveurs, chaque plat est savamment assaisonné avec une huile d'olive vierge extra de première qualité, issue de leurs propres cultures biologiques. Plongez dans les saveurs envoûtantes de la nature grâce à leurs créations végétaliennes, de la ferme à la table.

Plongez dans l'art de vivre italien en vivant comme les locaux. Plongez dans un dîner en petit groupe chez l'habitant, assistez à une démonstration culinaire exclusive et dégustez des recettes authentiques, précieuses dans les livres de cuisine familiale transmis par de véritables mammas italiennes. Ressentez la chaleur de l'hospitalité italienne en échangeant avec les habitants. Savourez un menu 3 plats comprenant entrée, pâtes et dessert, boissons comprises (eau, sélection de vins rouges et blancs de caves régionales et café). Cesarine est le plus ancien réseau italien de plus de 1 000 cuisiniers à domicile répartis dans tout le pays et plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.

A complete way to discover the Itria Valley by e-bike, linking three iconic villages: Locorotondo, Cisternino, and Martina Franca. Cycle along quiet country roads lined with dry-stone walls, trulli, vineyards, wheat fields, olive groves, and masserie, with panoramic stops and time for photos. In Locorotondo, wander among the lime-whitewashed lanes and typical cummerse houses. In Cisternino, enjoy the romantic old town and a scenic viewpoint over the valley. In Martina Franca, experience the elegant Baroque atmosphere of its squares, gateways, and churches. A local escort manages the route, stops, and full assistance throughout the ride, keeping the pace relaxed and worry-free. Join with your own e-bike at no extra cost, or use an e-bike available on site with payment made locally (see Inclusions/Exclusions). A gelato stop is planned: paid locally.

You can join with your own e-bike at no extra cost, or reserve an e-bike ready on site for €45, payable locally. The cooking class with orecchiette tasting and wine is optional and paid on site (€22); please check the “Included/Excluded” section for details. Experience Alberobello through nature, trulli and local food traditions. You’ll ride with a local escort who manages the route, stops and full assistance, keeping a relaxed pace suitable for the group. We cycle through the Itria Valley countryside, among dry-stone walls, olive groves and trulli views, until we reach a family-run artisan mill. Here, you’ll discover the journey from grain to flour and see a living local tradition up close. On request, the experience continues with a hands-on cooking class to learn how to make orecchiette, followed by a tasting of the freshly prepared pasta with a glass of wine. Small-group tour, not private.

Découvrez Monopoli lors d'une visite guidée privée qui vous fera découvrir ses trésors historiques et ses panoramas à couper le souffle. En flânant dans la vieille ville, vous admirerez la basilique, magnifique exemple d'architecture baroque, construite sur le site d'un ancien site rupestre. En poursuivant votre promenade le long des charmantes ruelles médiévales blanchies à la chaux, vous atteindrez le majestueux château de Charles Quint, une forteresse du XVIe siècle surplombant la mer. Au cours de la visite, vous serez enchanté par les détails architecturaux baroques, les vues pittoresques sur les criques de l'Adriatique et l'atmosphère authentique de cette ville fascinante. Pour conclure l'expérience, après une promenade pittoresque en bord de mer, vous profiterez d'une dégustation de spécialités locales. Savourez cinq variétés d'huile d'olive vierge extra, accompagnées de pain local, de délicieuses pâtes à tartiner et de confitures artisanales, et découvrez les saveurs authentiques de Monopoli.

You can join this tour with your own e-bike at no extra cost, or reserve an e-bike ready for you on site for €45, payable locally. The homemade gelato stop is optional: gelato is paid directly at the shop. For children’s e-bikes, child tandems and child seats, please check the “Included/Excluded” section. Enjoy a scenic guided e-bike loop from Locorotondo to Alberobello through the heart of the Valle d’Itria. You’ll ride along quiet country roads lined with dry-stone walls, trulli, vineyards, wheat fields, oak trees and olive groves. In Alberobello, you’ll discover how trulli are built, why this architecture is so unique and why some roofs feature painted symbols. You’ll also reach a panoramic viewpoint for memorable photos over the trulli rooftops and the surrounding valley. Back in Locorotondo, you’ll explore the lime-whitewashed historic center and its typical cummerse houses, while hearing local curiosities about the village, its architecture and its traditions.

You can join with your own e-bike at no extra cost, or reserve an e-bike ready on site for €45, payable locally. For children’s e-bikes, child tandems and child seats, please check the “Included/Excluded” section. Experience Locorotondo and its countryside on a guided e-bike tour through panoramic views, traditions and authentic local flavors. You’ll ride through the narrow streets of the historic center, among lime-whitewashed houses, traditional small shops and views over the Itria Valley. Then you’ll immerse yourself in the countryside, among vineyards, dry-stone walls and Mediterranean scents, enjoying an easy ride thanks to pedal assistance. The special moment is the visit to a historic olive oil mill, where you’ll discover the key steps of extra virgin olive oil production: from pruning and harvesting to pressing, between traditional methods and modern techniques, including cold extraction. You’ll finish with a guided tasting, including oil made from red olives, learning how to recognize its aromas and main characteristics.

Pourquoi vous allez adorer cette expérience de voyage : Vous plongerez dans l'histoire des trulli, ces maisons typiques au toit conique. Un atelier de fabrication de trullo miniature en véritable pierre calcaire locale, à emporter chez vous en souvenir de cette magnifique journée. Dégustez nos produits locaux et un apéritif typique des Pouilles. Cette activité vous convient-elle ? Visite facile grâce au parcours pédestre, accessible à tous. Pour les groupes de plus de 10 personnes, l'atelier se déroulera directement dans l'atelier du Mastro Trullaro. Sinon, l'atelier se déroulera dans le trullo original du XVIIIe siècle, au même endroit que la dégustation.

Découvrez le charme de Locorotondo avec une visite guidée privée exclusive de son charmant centre historique. Commencez votre visite par un aperçu de l'histoire de la ville en pénétrant au cœur du centre. En flânant le long de la Via Dottor Giorgio Oliva, vous atteindrez l'église San Nicola di Myra, un monument local important. En continuant, vous arriverez à l'église San Giorgio Martire, où une visite détaillée vous attend dans l'un des plus beaux exemples d'architecture religieuse de la région. Promenez-vous dans les ruelles pittoresques qui entourent l'église, à la découverte de recoins cachés et de traditions séculaires. Vous découvrirez également l'église Madonna della Greca, située dans un quartier chargé d'histoire. Enfin, profitez d'une promenade panoramique le long de la promenade périphérique de la ville, où vous pourrez admirer les paysages époustouflants qui entourent Locorotondo. Cette expérience unique vous plongera dans l'histoire et la beauté de l'un des villages les plus fascinants des Pouilles.

Skip the crowds—this is a private tour for your group only. Step into a world where history and architecture converge in the picturesque streets of Alberobello. On this guided walking tour, you’ll be the protagonist in a journey through time, exploring the iconic trulli houses of the Rione Monti and the tranquil Rione Aia Piccola. Discover the Casa D'Amore, where the rebellion against feudal oppression gave birth to architectural innovation. Feel the spiritual presence at the Church of Saint Anthony of Padua, a marvel of religious architecture shaped like a trullo. This tour is not just a walk; it's an intimate experience of Alberobello’s charming history and culture, making you the hero of your own Italian adventure. Embrace the beauty, learn the stories, and create memories that will last a lifetime.

Our crew is waiting for you to spend an unforgettable day on board, our guests will be able to admire the caves of Polignano a Mare followed by a swimming stop of about 15 minutes, aperitifs and music.

Plongez dans l'art de vivre italien en vivant comme les locaux. Visitez le marché local animé et offrez-vous un dîner privé chez une Cesarine. Assistez à une démonstration culinaire exclusive et dégustez d'authentiques recettes locales, précieuses dans les livres de cuisine familiale transmis par de véritables mammas italiennes. Ressentez la chaleur de l'hospitalité italienne en vous connectant avec les habitants. Savourez un menu 4 services comprenant entrée, pâtes, plat principal avec accompagnement, dessert, boissons comprises (eau, sélection de vins rouges et blancs de caves régionales et café). À la fin de l'expérience, repartez avec un souvenir : le tablier et le sac de courses officiels de Le Cesarine. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de plus de 600 cuisiniers à domicile répartis dans tout le pays et plus de 120 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.