هل تعرف طعم المعجنات الدنماركية الطازجة المخبوزة بالزبدة؟
خلال هذه الدورة العملية، ستتعلم كيفية خبز السعادة الدنماركية (dansk hygge).
سيرشدك طاهٍ معجنات محترف ذو خبرة طويلة في جميع تقنيات الخبز المختلفة ونصائحه، بما في ذلك العجن والفرد والطي بالزبدة. سنُحضّر تشكيلة من المعجنات الدنماركية التقليدية واللذيذة (Wienerbrød).
ستتضمن الدورة استراحة مع القهوة/الشاي، حيث يمكنك تجربة بعض معجناتك الدنماركية وتبادل تجاربك الثقافية وخبراتك في الخبز. يمكنك إحضار ما تبقى منها إلى المنزل لمشاركتها مع عائلتك.
ستعمل في محطتين، لذا إذا حجزت هذه الدورة بمفردك، يُرجى العلم أنك ستنضم إلى مجموعة من محبي الخبز. ولكن هذه أيضًا فرصة رائعة للتعرف على أشخاص جدد.
