استكشف المناطق المخصصة في وسط المدينة حيث يمارس الحرفيون المحليون وصانعو الأشغال اليدوية حرفهم. يُسمح بالتصوير، بينما تشاهد الحرفيين وهم يصنعون أساور اللك، والأواني النحاسية والمعدنية، ويلمعون أدوات المطبخ القديمة، ويصبغون الأقمشة، ويصنعون مصابيح الطين، ويصنعون تماثيل رخامية معقدة. ستصادف مجلدي كتب، وصائغي حديد، وصائغي ذهب، وحلاقين على جانب الطريق، وأطباء أسنان. ستستمتع بالألوان والروائح، وسترى أن الحرف التقليدية وأساليب العيش لا تزال قائمة.

ستكون هناك استراحة شاي قصيرة نستمتع فيها بـ"شاي ماسالا" وبعض الوجبات الخفيفة الساخنة الطازجة. لاحقًا، نسير في الأزقة لنجد تشكيلة رائعة من البخور والشموع، وخيوط تزيين الجدران، ومحلات العطور الطبيعية والحناء العشبية، ثم ننتقل إلى سوق لوازم الزفاف حيث يتفاوض الأزواج على أسعار الساري والمجوهرات.

سنزور أيضًا مصنعًا صغيرًا يُنتج فيه صانعو الحلويات اللبن والجبن والحلويات من الحليب، حيث سنستمتع بمذاق الحلويات الطازجة. بعد ذلك، سنأخذكم في جولة عبر سوق التوابل وسوق الزهور، ثم أسواق الخضار والفواكه. هناك، ستُسحركم روائح التوابل كالهيل والقرنفل والكمون، وعبير الورد والياسمين والماغنوليا الزكي.