Bitte organisieren Sie Ihren Weg zum Treffpunkt selbst – Xian Bell Tower Hotel (Adresse: Nr. 110 South Avenue, Beilin District, Xi'an). Ihr örtlicher Reiseleiter wird Sie dort um 18:00 Uhr abholen. Hören Sie zu, wie Ihr Reiseleiter Ihnen faszinierende Einblicke in die reiche Geschichte der Stadt bietet, und nehmen Sie dann in Ihrem ersten Lokal, dem Fanji Restaurant, Platz. Probieren Sie die Spezialität des Restaurants, Rou Jia Mo, saftiges gegrilltes Brot, gefüllt mit gehacktem Schweinefleisch, und trinken Sie einen erfrischenden Reiswein, bevor Sie am Trommelturm vorbei zur Muslim Street schlendern. Genießen Sie die farbenfrohen Anblicke der Straßenimbissstände und trinken Sie eine Flasche süßen Pflaumensaft. Gehen Sie zum Jia San Restaurant, um Ihren Gaumen mit Guantang Baozi zu verwöhnen, gedämpften Brötchen voller würziger Soße. Genießen Sie den Geschmack eines saftigen Barbecues an einem anderen Straßenstand und spülen Sie es mit einem gaumenreinigenden Getränk aus Bingfeng hinunter, das Orangenlimonade ähnelt. Verschlingen Sie zerkleinerte Pfannkuchen und Sesamfilets in einem anderen angesehenen Lokal. Verabschieden Sie sich im Muslimischen Viertel von Ihrem Reiseführer und kehren Sie auf eigene Faust zum Hotel zurück.