Unsere Reise beginnt in Turin und führt uns Richtung Norden zu den sanften Weinbergen von Caluso, wo seit Jahrhunderten Erbaluce-Trauben angebaut werden. In einem familiengeführten Bio-Weingut spazieren wir durch die Weinberge, erfahren mehr über den Weinherstellungsprozess und genießen eine geführte Verkostung der besten Weine. Zum Mittagessen genießen wir ein hausgemachtes Essen, das die Winzerin liebevoll vor Ort zubereitet. Es besteht aus frischen, saisonalen Zutaten, die den wahren Geschmack der Region widerspiegeln.

Am Nachmittag fahren wir weiter nach Carema, einem Dorf, dessen Weinberge auf eindrucksvollen, in den Berghang gebauten Steinterrassen wachsen. Hier machen wir einen erholsamen Spaziergang durch die Weinberge und enden bei einem historischen Weingut, das die Arbeit lokaler Winzer vereint und jahrhundertealte Traditionen bewahrt. Nach der Erkundung der Keller genießen wir eine weitere Verkostung, diesmal mit den kräftigen, eleganten Weinen, die Carema auszeichnen.