Machen Sie einen kulinarischen Spaziergang der besonderen Art durch Trastevere, das angesagteste Viertel Roms. Frisch gebackene Supplì, Käse und Salami sowie eine moderne Variante der klassischen Carbonara werden mit lokalen Weinen kombiniert und ergeben eine überzeugende Kombination aus Geschmack und Kultur. Durchqueren Sie Trasteveres gewundene Kopfsteinpflasterstraßen, um die unkonventionelle Atmosphäre auf der anderen Seite des Tibers zu erleben, wo Einheimische und Reisende gleichermaßen in einer unkonventionellen Rhapsodie aus Essen und Stil zusammenkommen. Beenden Sie den Abend mit einem Essen mit Cacio e Pepe, Amatriciana und Wein in einer der beliebtesten Trattorias der Einheimischen – aber vergessen Sie das Gelato nicht!