Der Garten von Ninfa sieht aus wie ein typisch englischer Garten. Gelasio Caetani begann 1921 mit der Anlage des Gartens auf dem Gebiet, auf dem Ninfa verschwand. Ninfa war eine mittelalterliche Stadt, von der heute noch mehrere Ruinen zu sehen sind, von denen einige genau anlässlich der Entstehung des Gartens restauriert wurden. Ein Besuch im Garten von Ninfa ist zweifellos ein unvergessliches Erlebnis im Kontakt mit der Natur.

Die Abtei von Valvisciolo besteht aus der Kirche, dem Kapitelsaal, dem Refektorium und dem Kreuzgang, der das Zentrum des Komplexes und den elegantesten Teil von Valvisciolo darstellt, wenige Kilometer von der Stadt Latina entfernt, am Fuße des Monte Corvino, im Gebiet von Sermoneta, ist einer der wichtigsten und geheimnisvollsten Orte der Provinz, da seine Geschichte mit der der Templer verbunden ist. Die Abtei ist Santo Stefano gewidmet, wurde im 8. Jahrhundert von den griechischen Basilianermönchen von San Nilo gegründet und nahm im 12. Jahrhundert den Namen „Valvisciolo“ an. Es wird angenommen, dass der Name zwei Bedeutungen haben könnte: Tal der Nachtigall (vallis lusciniae) Die Abtei befindet sich in der Tat in einem kleinen Tal, das im Mittelalter „Tal der Nachtigall“ oder Valle delle Visciole (eine Wildkirschsorte) genannt wurde.

Sermoneta ist ein entzückendes Dorf in Latium, in dem die Zeit stehen geblieben zu sein scheint: Entdecken Sie alles, was es zu sehen gibt. Sermoneta ist zweifellos eines der schönsten Dörfer in Latium und ganz Italien, eine zeitlose Stadt in einer einzigartigen und eindrucksvollen Atmosphäre, die in der Pontinischen Ebene liegt, nur einen Steinwurf von den Lepini-Bergen entfernt. Dieser bezaubernde Ort, der durch die Anwesenheit des Caetani-Schlosses und sein prächtiges historisches Zentrum gekennzeichnet ist, bietet eine besondere Reise zur Entdeckung der mittelalterlichen Dörfer Latiums. Hier sind die verborgenen Geheimnisse von Sermoneta, wann man es besuchen sollte und wie man einen der faszinierendsten Orte unseres Landes erreicht.

In dem historischen Dorf mit seinen sorgfältig restaurierten Gebäuden aus dem 18. Jahrhundert, die mit allem modernen Komfort ausgestattet sind, haben unsere Gäste die Möglichkeit, zwischen Vergangenheit und Gegenwart hautnah am Alltagsleben des Landes teilzunehmen und die Orte, Traditionen, Klänge, Aromen, Düfte und Farben unseres wunderschönen Landes zu entdecken. Sie haben die Möglichkeit, an Verkostungen regionaler Speisen und Weine teilzunehmen.