Die Tour beginnt entweder mit einem Besuch der Malbygg-Mikrobrauerei, wo die Gäste etwas über die Braugeschichte Islands, den Brauprozess und die verschiedenen Biersorten erfahren, die in der Brauerei hergestellt werden. Anschließend können die Gäste einige der besten Biere probieren, die vor Ort hergestellt werden. Die Malbygg-Mikrobrauerei wurde 2017 gegründet. Ihr Schwerpunkt liegt auf dem Brauen von Bieren, die sie selbst trinken möchten, aber sie sind immer offen für Experimente und versuchen ständig, ihre Biere zu verbessern. Sie brauen hauptsächlich hopfenreiche Biere, aber auch Kesselbiere, Stouts und wilde/saure Ales.

RVK Brewing Company entstand aus einer reinen Leidenschaft für gutes Bier. Nachdem er jahrelang im New Yorker Finanzsektor gearbeitet hatte, fand unser Gründer Siggi seine wahre Leidenschaft. Gutes Bier. Und es zu brauen. Und die Botschaft von gutem Bier in Island zu verbreiten. Bier wurde in Island erst in den späten Achtzigern zugelassen. Bis dahin konnten wir es nur im Ausland haben oder ins Land schmuggeln lassen, und die ersten Biere, die ankamen, waren einfach nur okay. Die Geschichte des Craft Beer ist hier also ziemlich kurz. Wir möchten einige der folgenden Kapitel darin schreiben. Die Zutaten sind alle hier. Die Leidenschaft ist hier.