Treffen Sie Ihren Gastgeber!

Antiker Tempel: Nachdem Sie Ihren lokalen Gastgeber am Eingang des Lotus-Wasserpuppentheaters getroffen haben, machen Sie sich auf den Weg zu diesem wunderschönen Ba Da-Tempel, einem der vier heiligen Tempel in Hanoi.

Los geht’s: Wärmen Sie Ihren Gaumen mit einer köstlichen Pho-Rolle aus Nudeln, Rindfleisch und Kräutern auf. Dieses Gericht stammt ursprünglich aus Hanoi und ist zu einem lokalen Favoriten geworden. Garnelengebäck: Eine der Spezialitäten von Hanoi ist gebratener Garnelenpfannkuchen. Das gebratene Gebäck ist mit roten Garnelen belegt und wird zusammen mit Gerichten aus würzigem Gemüse mit süß-saurer Soße gegessen. Sie werden es nicht bereuen! Sommerstimmung: Nehmen Sie einen Schluck Hanoi-Bier, das in Hanoi hergestellt wird und bei den Hanoiern ein sehr beliebtes alkoholisches Getränk ist, da es ein leichtes, frisches Bier ist, perfekt für warme Tage.

Bonjour!: Werfen Sie einen Blick auf eine faszinierende Villa, die 1930 im französischen Stil erbaut wurde, und erfahren Sie mehr über die Geschichte dahinter und wie die Einheimischen heute hier zusammenkommen.

Essen & Dippen: Dieses nächste Gericht aus Hanoi wartet darauf, von Ihnen probiert zu werden! Genießen Sie Bún chả, ein vietnamesisches Gericht aus gegrilltem Schweinefleisch, Nudeln und etwas frisch eingelegtem Gemüse, serviert mit einer köstlichen Dip-Sauce Historischer Favorit: Machen Sie einen Stopp in einer der Feinschmeckerstraßen in Hanoi, um ein Grundnahrungsmittel der vietnamesischen Küche zu probieren: Klebreis. Dieses Gericht wird zusammen mit Mungobohnen und getrockneten Schalotten serviert und ist etwas, mit dem viele Einheimische aufgewachsen sind.

Street Food Classic: Besuchen Sie ein typisches Hanoian-Restaurant, wo Sie ein beliebtes Street Food-Gericht probieren können, das aus gedämpften Reisrollen besteht, die mit Schweinefleisch, Pilzen oder beidem gefüllt sind. Normalerweise wird dieses Gericht mit gebratenem Schalottendip, süß-saurer Fischsauce, einer Auswahl an frischen Kräutern und Limettensauce als Beilage serviert.

Nationale Spezialität: Pho ist auf der ganzen Welt bekannt und wird in einer speziellen Brühe gekocht und mit Rindfleisch oder Hühnchen, Essig, Frühlingszwiebeln, Pfeffer und Limettensaft serviert. Diese Kombination ist einfach göttlich!

Bánh Mì Time: Das Baguette wurde Mitte des 19. Jahrhunderts in Vietnam eingeführt, als Vietnam Teil von Französisch-Indochina war, und wurde Anfang des 20. Jahrhunderts zu einem Grundnahrungsmittel. Probieren Sie eine Mischung aus Fleisch, Gemüse, Gurken und Karotten

Traditionelle Medizin: Spazieren Sie durch eine der ältesten Straßen, die für ihre Spezialität bekannt ist: traditionelle Medizin. Benannt nach einem berühmten Arzt, über den Ihr Gastgeber vor Ort Ihnen alles erzählen kann

Fruchtige Aromen: Gehen Sie in die nächste Straße im Altstadtviertel, um ein Dessert zu probieren! Dieses Gericht besteht aus verschiedenen Obstsorten, gemischt mit Kokosmilch, Kondensmilch und zerstoßenem Eis. So befriedigen Sie Ihre Lust auf Süßes!

Coffee & Chill: Besuchen Sie ein familiengeführtes Café, das für Hanoi-Liebhaber und Einheimische zu einer vertrauten Adresse geworden ist. Nehmen Sie einen Schluck köstlichen Eierkaffee, der 1940 erfunden wurde, als ein Barkeeper Eier in seinen Kaffee rührte, weil er keine Milch finden konnte. Heute ist es einer der berühmtesten Kaffees in Hanoi.

mehrere Architekturstile, die von den Franzosen während der Kolonialisierung verwendet wurden

Malerische, schlichte buddhistische Tempelpagode aus dem Jahr 1056 mit heiterer Atmosphäre.