Abholung: Wir bieten kostenlose Abholung und Rücktransport von Hotels in den Distrikten 1, 3 und 4 an. Alternativ können wir Sie am Saigon Opera House als Treffpunkt treffen. *So funktioniert diese Tour: Vor der Tour: Unser Team wird über den Abholort Ihres Hotels, eventuelle Ernährungseinschränkungen und Sonderwünsche informiert. Sollte Ihre Abholadresse nicht in den Distrikten 1, 3 oder 4 liegen, kontaktieren wir Sie per WhatsApp, um einen passenden Treffpunkt am Saigon Opera House zu vereinbaren. Die gesamte Gehstrecke beträgt ca. 2,5 km und führt an vielen lokalen Imbissständen entlang der Strecke vorbei. Es ist ein gemütlicher und angenehmer Spaziergang, der für jeden geeignet ist (absolut sicher für Kinder). *Das Menü kann je nach Tag, Uhrzeit und Verfügbarkeit der lokalen Imbissstände leicht variieren.

Zur Tour: Ihr Reiseleiter ist stets pünktlich und trifft 5 Minuten vor Tourbeginn in Ihrem Hotel (oder Treffpunkt) ein. Anschließend fahren wir mit dem Taxi ins Herz von Distrikt 3, um die Tour zu beginnen. Nachfolgend finden Sie die Speisekarte mit den in der Tour enthaltenen Speisen und Getränken: 1. „Bánh Cuốn“ – Ein delikates vietnamesisches Gericht mit dünnen, gedämpften Reisrollen, gefüllt mit gewürztem Hackfleisch, Pilzen und aromatischen Kräutern, typischerweise serviert mit einer Dip-Sauce. 2. „Chuối Nướng“ – Saigons kulinarischer Geheimtipp: Gegrillte Bananen in Blätter gewickelt, gemischt mit süß-salziger Kokosmilch. 3. „Bò kho“ – Vietnamesischer Rindfleischeintopf mit Glasnudeln, langsam gegart mit ganzen Schalotten (natürlich süß), Karotten und Kräutern in einer reichhaltigen, würzigen Brühe. *beliebt bei Mark Wiens (exklusiv auf dieser Tour erhältlich)

Nachdem wir Distrikt 3 erkundet haben, machen wir einen kurzen Spaziergang zum Ho Thi Ky, dem größten Blumengroßmarkt im Distrikt 10 von Ho-Chi-Minh-Stadt, der die Stadt und mehrere südliche Provinzen mit Blumen versorgt. Auf diesem Markt probieren wir weiter: 4. „Bò nướng sả“ – ein Khmer-Geheimrezept für mit Zitronengras gegrilltes Rinderhackfleisch. 5. Vietnamesische Pizza – eine gelungene Kombination aus geschmolzener Butter, Käse, Ei und vietnamesischer Wurst. 6. Genießen und trinken Sie Saigon-Bier. 7. „Bò lá lốt“ – ein beliebtes vietnamesisches Gericht aus gewürztem Rinderhackfleisch, eingewickelt in duftende Betelblätter. Wir lernen außerdem, wie man wie ein Vietnamese anfeuert, erleben das lokale Leben im alten Gassenlabyrinth und tauschen Geschichten mit unseren Foodie-Guides aus. *Auf diesem Markt gibt es viele Streetfood-Optionen, und wir haben bereits die besten für Sie ausgewählt. Die Liste kann etwas flexibel sein, falls einige Gerichte frühzeitig ausverkauft sind.

Würden Sie erraten, welches Bánh Mì die Einheimischen täglich essen? Ja, wir zeigen Ihnen nach Ihrem Besuch auf diesem Markt das Original (nicht Huynh Hoa oder eine teurere Variante). Ich hoffe, Sie haben noch Platz für unsere nächsten Stopps: 8. „Bánh Mì“ – Das bekannteste vietnamesische Baguette der Welt mit vietnamesischer Wurst, Butter, Fleisch usw. auf traditionelle Art (Banh Mi, wie es die Einheimischen tatsächlich essen). 9. „Bánh Xèo“ – Pikanter vietnamesischer Crêpe, leuchtend gelber, knuspriger Crêpe gefüllt mit Garnelen, Schweinefleisch und Gemüse. 10. „Chè Mâm“: Lokale süße vietnamesische Suppe als Dessert oder cremiger Flan

Zurück zum Hotel: Wir bringen Sie zu Ihrem Hotel (dasselbe wie die Abholadresse) oder Sie können einen Treffpunkt in Bars oder Pubs in den Bezirken 1, 3 und 4 wählen. Auf Anfrage stellen wir Ihnen nach der Tour auch gerne eine Liste mit Speisen und Adressen zur Verfügung.