Unser erster Halt ist Ston, eine Stadt, in der Sie noch immer eine alte Salzfabrik mit Salzbecken aus dem 13. Jahrhundert oder den erneuerten Rektorenpalast besichtigen oder einen Spaziergang entlang der zweitgrößten Verteidigungsmauer der Welt unternehmen können.

Die Trauben- und Weinproduktion in Ponikve auf der Halbinsel Peljesac ist seit Generationen eine Familientradition der Familie Milos. Dies ist das erste von drei exklusiven Weingütern, in denen Sie herrliche lokale Weine verkosten können.

Grgić Vina wurde 1996 vom legendären Winzer aus Napa Valley, dem in Kroatien geborenen Miljenko „Mike“ Grgich, seiner Tochter Violet Grgić und seinem Neffen Ivo Jeramaz gegründet. Das Weingut befindet sich in Trstenik auf der Halbinsel Peljesac und bietet einen atemberaubenden Blick auf das Mittelmeer, wo Sie Ihre zweite Weinprobe machen werden.

Etwas Besonderes für die letzte Weinprobe. Dieses Team hatte die Idee, Flaschen und Amphoren unter Wasser zu versenken. Sie haben die Möglichkeit, herrliche Weine vom Meeresgrund zu probieren.

Nach so vielen Weinproben empfehlen wir ein Mittagessen in einem der besten Restaurants der Gegend. Optional können wir eine Demonstration organisieren, wie man Austern einsammelt, säubert und isst, wenn sie gerade aus dem Meer geholt wurden.