Bereiten Sie sich während Mama Ninas Kochkurs im Schloss Berat auf ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis vor, das Geschichte, Kultur und die verlockenden Aromen der albanischen Küche vereint. Wenn Sie die alten Mauern des Schlosses Berat, einem UNESCO-Weltkulturerbe, betreten, werden Sie in die Vergangenheit zurückversetzt. In Mama Ninas Küche erwartet Sie eine warme und einladende Atmosphäre, wo Sie von Mama Nina selbst begrüßt werden, einer leidenschaftlichen und erfahrenen einheimischen Köchin. Unter Mama Ninas fachkundiger Anleitung begeben Sie sich auf eine praktische Reise, um die Geheimnisse der traditionellen albanischen Küche zu entdecken. Von der Beherrschung der Kunst des Baklava bis hin zur Perfektionierung herzhafter Eintöpfe und pikanter Pasteten wird Mama Nina ihre geschätzten Familienrezepte, die über Generationen weitergegeben wurden, mit Ihnen teilen. Lernen Sie die Techniken, Gewürze und Zutaten kennen, die die albanische Küche so einzigartig und schmackhaft machen.