Positionen | Private Tour der Sake Brauerei in Nagano
Private Tour der Sake Brauerei in Nagano
(1) Bewertungen
Omachi
Über uns
Are you a Sake beginner or an expert? This Sake brewery private tour brings you not only to the world of Sake but also exclusive cultural experiences.
I will take you to Ichinoya Sake Brewery, established in 1865, which still produces high quality Sake with traditional methods. You will see the house’s brewing process mostly by human hands with limited mechanicals, which is designated as Intangible Cultural Heritage by UNESCO in 2024.
The tour includes; - Visiting Ichinoya Sake Brewery, discover how Sake is made - Sake tasting - Lunch with local ingredients over Ichinoya’s series of Sake at Wachigai restaurant, whose building is traditional Machiya style build in late Edo period, with gr...
Höhepunkte
3 Stunden
Angeboten in Englisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
3 Stunden
Angeboten in Englisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
Was ist enthalten?
Sake tasting
Lunch with local ingredients at Wachigai restaurant, whose building is traditional style with great atmosphere. Let us know dietary restrictions such as vegetarian, vegan, gluten-free, in advance.
Persönlicher Reiseführer
Private transportation
Treffpunkte
Abreise
Ōmachi, 上仲町2527
When you arrive at Omachi station, walk straight on the main street to the North. After 10min, you will find the Ichinoya sign with old building.
Rückkehr
Wichtige Informationen
•
Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar
•
Spezielle Kindersitze sind verfügbar
•
Nicht empfohlen für schwangere Reisende
•
Nicht empfohlen für Reisende mit schlechter Herz-Kreislauf-Gesundheit
•
Geeignet für alle körperlichen Fitnessniveaus
•
Die Brauerei reagiert äußerst empfindlich auf Enzyme. Wenn Sie am Tag der Tour Kimchi oder Natto gegessen haben, ist Ihnen der Zutritt zur Brauerei daher nicht gestattet.
Stornierungsbedingungen
Für eine vollständige Rückerstattung stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abflugzeit.
•
Um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten, müssen Sie mindestens 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren.
•
Die Stornierungszeiten richten sich nach der Ortszeit des Erlebnisses.
•
Wenn Sie weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren, wird der von Ihnen gezahlte Betrag nicht zurückerstattet.
•
Für dieses Erlebnis ist eine Mindestanzahl von Reisenden erforderlich. Wenn es storniert wird, weil die Mindestanzahl nicht erreicht wird, erhalten Sie ein anderes Datum/Erlebnis oder eine vollständige Rückerstattung.
•
Alle Änderungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses vorgenommen werden, können nicht akzeptiert werden.
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Sind Sie bereit, Ihre Hobbys in ein Geschäft zu verwandeln?
Are you a Sake beginner or an expert? This Sake brewery private tour brings you not only to the world of Sake but also exclusive cultural experiences.
I will take you to Ichinoya Sake Brewery, established in 1865, which still produces high quality Sake with traditional methods. You will see the house’s brewing process mostly by human hands with limited mechanicals, which is designated as Intangible Cultural Heritage by UNESCO in 2024.
The tour includes; - Visiting Ichinoya Sake Brewery, discover how Sake is made - Sake tasting - Lunch with local ingredients over Ichinoya’s series of Sake at Wachigai restaurant, whose building is traditional Machiya style build in late Edo period, with gr...
Höhepunkte
3 Stunden
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Mobiles Ticket
3 Stunden
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Mobiles Ticket
Was ist enthalten?
Sake tasting
Lunch with local ingredients at Wachigai restaurant, whose building is traditional style with great atmosphere. Let us know dietary restrictions such as vegetarian, vegan, gluten-free, in advance.
Persönlicher Reiseführer
Private transportation
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Abreise
Ōmachi, 上仲町2527
When you arrive at Omachi station, walk straight on the main street to the North. After 10min, you will find the Ichinoya sign with old building.
Rückkehr
Reiseplan
1
Ichinoya
Die 1865 gegründete Ichinoya-Brauerei begrüßt Besucher mit einem Eingang, der historischen Charme ausstrahlt. Die Tour beginnt an diesem ikonischen Eingang, der nur 10 Gehminuten vom Bahnhof Shinano-Omachi entfernt liegt.
Wenn Sie hineingehen, folgen Sie einem Weg, der Sie auf eine Reise durch die reiche Geschichte der Brauerei mitnimmt und zur Sake-Brauerei selbst führt. Während das Äußere des Brauereigebäudes sein ursprüngliches Aussehen aus seiner Gründungszeit bewahrt hat, beherbergt das Innere Geräte zur Sake-Produktion.
Hier können Sie den Sake-Herstellungsprozess beobachten, der noch immer größtenteils von Hand erfolgt. Selbst für diejenigen, die mit japanischem Sake nicht vertraut sind, bietet das Kennenlernen der komplizierten und faszinierenden Produktionsmethoden eine tiefe Wertschätzung für das Handwerk und eine enge Verbindung zum Herzen der japanischen Kultur.
Am Ende der Brauereiführung haben Sie die Möglichkeit, an der Bar verschiedene Ichinoya-Sakes zu probieren. Dies ist Ihre Chance, Geschmacksrichtungen zu entdecken, die Ihren persönlichen Vorlieben entsprechen.
1 Stunde und 30 Minuten
2
Wachigai
Wachigai ist ein Restaurant mit lokaler Küche in der Nähe von Ichinoya. Wie Ichinoya befindet sich das Restaurant in einem Gebäude aus der Edo-Zeit, wodurch sein historischer Charme erhalten geblieben ist. Beim Betreten fühlt man sich wie auf einer Zeitreise. Im Wachigai werden traditionelle lokale Zutaten und Gerichte mit einem modernen Touch kreativ neu interpretiert. Besucher aus ganz Japan kommen, um die einzigartigen kulinarischen Erlebnisse zu genießen, die hier geboten werden.
Gäste können ein Mittagsgericht zusammen mit einem Sake-Probierset mit einer Auswahl aus Ichinoyas Brauerei genießen.
Das Restaurant hat auch ein Geschäft, in dem Sie Ichinoyas Sake sowie eine Vielzahl anderer Souvenirs kaufen können. Nehmen Sie sich unbedingt etwas Zeit zum Einkaufen und nehmen Sie ein Stück dieser Erfahrung mit nach Hause.