Kloster des Heiligen Simon Gerber in El Moqattem und Garbage City Es gibt viele verborgene Schätze in Ägypten, von denen Touristen nichts wissen. Dazu gehört die prächtige Höhlenkirche oder Simon-Kirche oder das Kloster Samaan el Kharaz auf Arabisch im Mokattam-Berg. Simon Gerber war ein heiliger Handwerker, der im 10. Jahrhundert lebte, und die Höhlenkirche ist ihm gewidmet. In den nahe gelegenen Moqattam-Berg wurden sieben Höhlenkirchen gehauen. Das Kloster des Heiligen Simon Gerber ist das größte. Diese Kirche wurde NACH der Jungfrau Maria und dem Heiligen Simon Gerber benannt, in Erinnerung an das Wunder der Verlegung des Moqattam-Bergs, weshalb Moqattam auch Wunderberg genannt wird. Die Jungfrau Maria hat Papst Abram ihre Offenbarung gegeben, um anzukündigen, dass die Verlegung des Hügels durch die Hände der Jungfrau Maria stattfinden würde. Das derzeitige Kloster bietet Platz für 20.000 Menschen um eine zentrale Kanzel herum.