Positionen | Rustic Wild Boar Cooking at a Historic Villa (3-Course Meal)
Rustic Wild Boar Cooking at a Historic Villa (3-Course Meal)
(2) Bewertungen
Über uns
Discover Italy’s culinary wild side in this hands-on, 3-course cooking class, hosted through Cozymeal. Set in a historic villa, this culinary experience celebrates the bold flavors of Emilia-Romagna’s forests and traditions.
Your hands-on cooking experience features:
- First course: Friggione with crunchy bread, a rustic blend of slow-cooked onions, ripe tomatoes and rich lard. - Second course: Wild boar stew, simmered with carrots, juniper berries and red wine, served over creamy polenta made with corn flour and olive oil. - Dessert: Classic tiramisù with coffee-soaked savoiardi, silky mascarpone and fresh eggs.
This class blends culinary expertise with heartfelt storytelling, giving yo...
Höhepunkte
3 Stunden
Angeboten in Englisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
3 Stunden
Angeboten in Englisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
Was ist enthalten?
Veranstaltet an einem atemberaubenden Ort, der einst ein historisches Jagdschloss war
Praktischer Unterricht in traditioneller italienischer Küche
Genießen Sie ein 3-Gänge-Menü mit Friggione, Wildschweineintopf, Polenta und klassischem Tiramisù.
Bei dieser Veranstaltung dürfen Sie Ihre eigenen Getränke mitbringen. Gäste können gerne Wein und Bier mitbringen, um sie während des Kurses zu genießen.
Treffpunkte
Abreise
Via Giuseppe Tanari, 2013
The chef will be waiting for you inside the venue. The location is situated in the downtown area of Bologna, easily accessible from the city center. The building is located along Via G. Tanari, a main street that is well-connected by both car and public transportation.
Rückkehr
Wichtige Informationen
•
Barrierefrei
•
Assistenztiere erlaubt
•
Transportmöglichkeiten sind für Rollstuhlfahrer zugänglich
•
Alle Bereiche und Flächen sind rollstuhlzugänglich
•
Dieser Kochkurs ist auf die unterschiedlichsten Ernährungsbedürfnisse zugeschnitten! Bitte informieren Sie uns im Voraus, damit wir das Erlebnis Ihren Wünschen und Einschränkungen anpassen können.
Stornierungsbedingungen
Für eine vollständige Rückerstattung stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abflugzeit.
•
Um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten, müssen Sie mindestens 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren.
•
Die Stornierungszeiten richten sich nach der Ortszeit des Erlebnisses.
•
Wenn Sie weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren, wird der von Ihnen gezahlte Betrag nicht zurückerstattet.
•
Für dieses Erlebnis ist eine Mindestanzahl von Reisenden erforderlich. Wenn es storniert wird, weil die Mindestanzahl nicht erreicht wird, erhalten Sie ein anderes Datum/Erlebnis oder eine vollständige Rückerstattung.
•
Alle Änderungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses vorgenommen werden, können nicht akzeptiert werden.
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Rustic Wild Boar Cooking at a Historic Villa (3-Course Meal)
(2) Bewertungen
Datum und Reisende auswählen
Ab
$277.00
Preis variiert je nach Gruppengröße
Über uns
Discover Italy’s culinary wild side in this hands-on, 3-course cooking class, hosted through Cozymeal. Set in a historic villa, this culinary experience celebrates the bold flavors of Emilia-Romagna’s forests and traditions.
Your hands-on cooking experience features:
- First course: Friggione with crunchy bread, a rustic blend of slow-cooked onions, ripe tomatoes and rich lard. - Second course: Wild boar stew, simmered with carrots, juniper berries and red wine, served over creamy polenta made with corn flour and olive oil. - Dessert: Classic tiramisù with coffee-soaked savoiardi, silky mascarpone and fresh eggs.
This class blends culinary expertise with heartfelt storytelling, giving yo...
Höhepunkte
3 Stunden
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3 Stunden
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Mobiles Ticket
Was ist enthalten?
Veranstaltet an einem atemberaubenden Ort, der einst ein historisches Jagdschloss war
Praktischer Unterricht in traditioneller italienischer Küche
Genießen Sie ein 3-Gänge-Menü mit Friggione, Wildschweineintopf, Polenta und klassischem Tiramisù.
Bei dieser Veranstaltung dürfen Sie Ihre eigenen Getränke mitbringen. Gäste können gerne Wein und Bier mitbringen, um sie während des Kurses zu genießen.
Treffpunkte
Abreise
Via Giuseppe Tanari, 2013
The chef will be waiting for you inside the venue. The location is situated in the downtown area of Bologna, easily accessible from the city center. The building is located along Via G. Tanari, a main street that is well-connected by both car and public transportation.
Rückkehr
Reiseplan
Genießen Sie diesen praktischen 3-Gänge-Kochkurs in einem wunderschönen ehemaligen Jagdschloss und tauchen Sie ein in die authentischen Aromen der Emilia-Romagna. Dieses von Cozymeal veranstaltete kulinarische Erlebnis bietet Ihnen einen einzigartigen Einblick in Italiens historische Jagdtraditionen und die kräftigen regionalen Aromen.
Das Menü umfasst:
– Erster Gang: Friggione mit knusprigem Brot, einer wohltuenden Mischung aus Zwiebeln, Tomaten und Schmalz. – Zweiter Gang: Wildschweineintopf, langsam geköchelt mit Karotten, Wacholderbeeren und Rotwein, serviert mit cremiger Polenta aus Maismehl und Olivenöl. – Dessert: Klassisches Tiramisù mit in Kaffee getränkten Savoiardi, Mascarpone u...