Esporão ist eine renommierte Marke im Alentejo und ein Pionier im Weintourismus. Die Herdade do Esporão präsentiert sich als geschichtsträchtiges Weingut, das herausragende Qualitätsweine produziert. Die Esporão-Reben liegen im Herzen von Reguengos de Monsaraz, wo die Weine ausgewogener und verführerischer, gleichzeitig üppiger und angenehmer, üppiger und mit gutem Alterungspotenzial sind. Wenn die Reben die Lunge der Herdade do Esporão sind, ist der Keller das Herz, das im Rhythmus der Ernte und als Ergebnis der vom Kalender und dem Önologieteam festgelegten Arbeit schlägt. Buchen Sie einzigartige Erlebnisse wie eine Tour zum historischen Erbe der Herdade do Esporão, eine geführte Weingut- und Kellertour, eine Blindverkostung, eine Fahrradtour mit Picknick oder ein Vogelbeobachtungserlebnis.

Dieses Weingut befindet sich in der Stadt Évora, einem UNESCO-Weltkulturerbe, mitten im Herzen des Alentejo. Hier erwarten Sie Erlebnisse wie eine Führung durch den Weinkeller sowie Speisen- und Weinverkostungen einiger der besten Weine und regionalen Produkte des Alentejo. Adega da Cartuxa wurde im Laufe der Zeit mehrfach renoviert und erweitert, wobei der Reichtum seines architektonischen und historischen Erbes bewahrt wurde. Der Cartuxa-Keller – Quinta Valbom – ist heute eines der Zentren der Weine der Eugénio de Almeida-Stiftung. Die Adega Cartuxa erhielt ihren Namen vom Mosteiro da Cartuxa (Kloster von Cartuxa) aus dem 16. Jahrhundert, das sich direkt neben dem Weingut befindet und zum Erbe der Eugénio de Almeida-Stiftung gehört. Exzellenz, Qualität und Individualität in einem ganz eigenen Stil sind die Werte, die die Konsumenten der Marke Cartuxa schätzen.

Die Architektur des Weinkellers fügt sich harmonisch in die typische Landschaft des Alentejo ein. Der Weinkeller Herdade dos Grous präsentiert sich seit seiner Renovierung als dominierender Weinkeller. Der 2005 erbaute Keller nutzt modernste Technologie und traditionelle Methoden der Weinherstellung. Alle Trauben werden manuell auf einem Tisch verlesen, und der Wein wird durch schonende Mazeration jeder Rebsorte hergestellt, um seine hervorragende Qualität zu gewährleisten. Sie können eine Führung durch den Weinkeller, Weinproben und ein Abendessen im Weinkeller buchen – definitiv eines der exquisitesten Erlebnisse im Alentejo.

Die Geschichte der Quinta do Carmo reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück. König João IV. ließ die Quinta do Carmo für eine Dame seines Hofes erbauen. Von dieser Zeit ist nichts mehr übrig, außer vielleicht der Wein und die Herdade das Carvalhas, aus der der Wein stammt und wo er noch heute produziert wird. Der attraktive und moderne Weinkeller wurde hinsichtlich Technologie und Weinproduktionstechniken umfassend renoviert. Hier werden hochwertige Weine wie der berühmte Weißwein Quinta do Carmo und der Reserva Quinta do Carmo produziert. Diese Weine erfreuen sich nicht nur in Portugal, sondern auch im Ausland großer Beliebtheit. Die Führung mit Weinprobe ist ein unvergessliches Alentejo-Erlebnis.