Wir beginnen die Reise in zwei der Unterregionen von Vinho Verde (Amarante und Sousa), wo der Reichtum der Landschaften, der Umgebungen und Erlebnisse in ihren Weinen gut zum Ausdruck kommt, jedes Mal mit mehr Charakter und großartiger Persönlichkeit. Messen und Märkte, Feste und Pilgerfahrten, Treffpunkte, mündlich überlieferte lokale Geschichten, der Reichtum und das Alter traditioneller Künste und Handwerke, gemeinsame landwirtschaftliche Arbeit, volkstümliche Architektur sind authentische Ausdrucksformen einer traditionellen Lebensweise, die in den Menschen dieser Erde noch immer sehr lebendig ist. Und es ist dieses kulturelle Erbe, das Vinho Verde auszeichnet und das wir auf dieser Reise ins Tâmega e Sousa-Tal entdecken werden. Wir beginnen diese Tour mit einem Besuch im historischen Zentrum der wunderschönen Stadt Amarante.

Wir steigen in Richtung Sousa-Tal hinab und kreuzen dabei Wege aus der Romanik. Den ersten Halt machen wir auf einer Farm, auf der Vinho Verde hergestellt wird, für eine Besichtigung und eine kommentierte Verkostung.

Wir stärken unsere Seele mit einem Mittagessen in einem traditionellen Restaurant der Region, wo die Aromen der Region mit dem berühmten Vinho Verde harmonieren. Am Nachmittag besuchen wir eine zweite Farm, die Vinho Verde produziert, mit Besichtigung und Weinprobe, umgeben von der unendlichen Weite des Grüns am Horizont.