Unser Reiseleiter holt Sie in Ihrem Hotel in der Altstadt ab. Vor Beginn gibt es eine kurze Einweisung. Bei einem dreistündigen Rundgang erkunden Sie die Kultur und Geschichte von Hanoi und tauchen in eine Welt voller Straßenimbissstände ein. Unsere Reiseleiter bringen Touristen zum Essen an viele besondere Ecken, Gassen und Restaurants der Altstadt, die Sie vielleicht verpassen würden, wenn Sie alleine losziehen, um eine Vielzahl von Straßengerichten und Getränken zu probieren, wie z. B.: Bún chả (gegrilltes Schweinefleisch mit Nudeln), Phở bò,gà (Nudelsuppe mit Rindfleisch und Huhn), Bánh cuốn (gedämpfte Reispaprikarollen), Nem rán (gebratene Frühlingsrollen), Bánh Mỳ (vietnamesisches Sandwich), Chè (süße Haferbreisuppe), Hoa quả dầm (Mischung aus frischem Obst), Trà đá (Eistee), Café trứng (Eierkaffee). Die Tour endet am Hoan-Kiem-See oder an einem anderen geeigneten Ort für die Rückkehr der Touristen. Anschließend zeigen Ihnen die Reiseleiter, wie Sie zu Ihren Hotels/Hostels zurückkommen, wenn die Tour aus mehr als zwei Gruppen besteht, andernfalls bringen wir Sie zurück zu Ihren Hotels.