Der aktuelle Craft-Beer-Boom in New York City fühlt sich ziemlich aufregend und neu an, obwohl er eigentlich gar nichts Neues ist. Während des größten Teils des 19. Jahrhunderts war New York City eines der größten Brauzentren des Landes. Warum war New York ein Epizentrum des Bieres? Deutsche Einwanderer brachten ihre Liebe zum Lagerbier mit (und bauten überall in der Stadt Biergärten und Bierhallen). Und nicht nur die Brauindustrie florierte: Zwischen 1840 und 1900 war der Staat New York auch die Hopfenanbau-Hauptstadt des Landes. Treffen Sie uns in Brooklyn zu einer eingehenden Untersuchung der historischen Brauerei eines Viertels. Wir besuchen weitere Brauereien in der Bronx und in Queens, die jeweils einen anderen Craft-Beer-Stil anbieten. Sehen Sie, wie Bier gebraut wird, und werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen der besten Brauereien von NYC. Sehen Sie Überreste der Old Brewers Row, einst die Hauptstadt des Bierbrauens in Amerika!