Ein Rundgang durch die wichtigsten historischen Orte von Viña Cousiño Macul und die faszinierende Geschichte der Familie Cousiño. Auf dieser Tour lernen Sie unseren Weinberg und seine nachhaltigen Praktiken kennen, das Weingut, das erstklassige und ikonische Weine produziert, die Fässer, in denen im 19. Jahrhundert unsere Weine hergestellt wurden, die hundertjährigen Weingüter und das Museum. Die Premium-Tour umfasst 3 Verkostungen auf der Tour sowie 3 Verkostungsgläser der Premium-Linie bei der Weinverkostung.

Um 12:30 Uhr können Sie im Restaurant Doña Paula des Weinguts Santa Rita zu Mittag essen. Sie können à la carte bestellen und die Gäste müssen selbst für ihr Mittagessen bezahlen. Um 14:15 Uhr beginnt eine Premium-Tour und Weinprobe. Die Tour umfasst eine Verkostung von vier Ultra-Premium-Weinen, gepaart mit Käse, Keksen und Nüssen. 1985 stellt sich Santa Rita der Herausforderung, den bestmöglichen Wein aus Trauben der Weinberge in Alto Jahuel, Alto Maipo, herzustellen. Ein Wein, der es mit den großen Jahrgängen der Welt aufnehmen kann. Nach vier Jahren ist der Kultwein von Viña Santa Rita geboren: Casa Real Reserva Especial. Ebenso der Petit Syrah Bougainville; Aufgrund eines Syrah-Mangels entschied sich Viña Santa Rita 1991, den wenig bekannten Petite Syrah aus den USA zu importieren. In Chile wurde diese Sorte auf alte Weinreben gepfropft, um die Quarantäne für eine neue Sorte im Land einzuhalten.

Nach dem Santa Rita-Erlebnis können Sie das Boutique-Weingut Pérez Cruz besuchen. Vor 60 Jahren entdeckten Pablo Pérez und Mariana Cruz am Südufer des Maipo-Tals am Fuße der Anden den perfekten Ort für die Gründung des Weinguts Pérez Cruz Viña. Sie fanden einen privilegierten Ort in der chilenischen Landschaft, voller Tradition und geografischer Bedeutung. Die hochgelegenen Hänge, auf denen sie lagen, waren von jahrtausendealten Felsformationen und Erdarbeiten geprägt, die sie einzigartig machten: ein steiniger und lehmiger Boden, der komplex zu bewirtschaften, reich an Mineralien und dank des mediterranen Klimas besonders begünstigt ist. Diese Tour beinhaltet eine Führung durch das Weingut, den Mesanino-Boden, den Keller und zum Abschluss eine Verkostung von 3 Weinen (CS Reserva und 2 Limited Editions). Nach Abschluss der Tour fahren wir 60 Minuten zurück nach Santiago und bringen Sie zu Ihrem Hotel.

Diese Tour umfasst eine Rundreise durch das Maipo-Tal