Wir holen Sie um 8:00 Uhr an Ihrer Unterkunft ab und fahren in einem luxuriösen Mercedes-Van mit Ihrem zertifizierten Weinführer (WSET Level 3, Level 4 in Vorbereitung) in die Champagne. Er begleitet Sie den ganzen Tag. Während der Fahrt stellt Ihr Führer Ihnen den Ablauf vor und holt einige Informationen von Ihnen ein, um sicherzustellen, dass Ihr Tag Ihren Erwartungen entspricht.

Der erste Besuch findet bei einem unabhängigen Winzer in Familienbesitz statt: Sie haben die Möglichkeit, die Arbeit und den Geist eines unabhängigen Winzers in sechster Generation kennenzulernen. Er erzählt eine einzigartige Geschichte, teilt sein Terroir mit Ihnen und lässt Sie die feinen Perlen seiner Arbeit kosten. Sie lernen einen echten französischen Winzer kennen, die umliegenden Weinberge, den Prozess der Champagnerherstellung, die Produktionsstätte und den Keller. Sie verkosten drei Cuvées (verschiedene Champagner) und erfahren, was sie voneinander unterscheidet.

Wir machen einen Spaziergang durch die Weinberge und entdecken die schönsten Panoramen der Champagne. Ihr zertifizierter Weinführer stellt Ihnen das Terroir und den Vegetationszyklus der Rebe vor und beantwortet Ihre Fragen.

Wir fahren nach Reims, eine zwanzigminütige Fahrt durch die typische Champagnerlandschaft, immer in Begleitung Ihres zertifizierten Weinführers. Sie essen in einem Bistro-Restaurant zu Mittag und genießen gehobene französische Küche. Für das Mittagessen ist ein Tisch reserviert, der nicht im Preis inbegriffen ist (20 bis 40 €). Sie entdecken einige der renommiertesten Champagnerhäuser in Reims: Ruinart, Taittinger, Pommery, Charles Heidsieck … Ihr zertifizierter Weinführer erzählt Ihnen die Geschichte und Geschichten all dieser berühmten Champagnerhäuser.

Besuchen Sie Veuve Clicquot: Tauchen Sie ein in die gallo-römischen Keller eines der renommiertesten Champagnerhäuser, die zwischen dem 4. und 15. Jahrhundert angelegt wurden und in denen teils jahrhundertealte Jahrgänge veredelt werden. Sie werden von einem Veuve Clicquot-Guide geführt. Sie verkosten zwei Cuvées (verschiedene Champagner). Nehmen Sie sich Zeit, die Veuve Clicquot-Boutique zu entdecken und ein paar Souvenirs mit nach Hause zu nehmen.

Wir kehren zu Ihrem Hotel in Paris zurück.