Morgens werden Sie von Ihrem Hotel in Cusco oder im Heiligen Tal abgeholt. Bei Ihrer Ankunft im Kartoffelpark werden Sie von Mitgliedern der Gemeinde begrüßt, die Ihnen einen Einblick in ihre Initiative und ihr tägliches Leben in der Andenregion geben. Probieren Sie einige Kartoffeln, bevor Sie zu einer Wanderung rund um die Lagunen des Parks aufbrechen. Sie starten an der Lagune Azul Cocha auf rund 4.050 m ü.d.M. (13.287 ft) und folgen einem Pfad um den See, der sich dann hinauf zur Lagune Puma Cocha (4.300 m ü.d.M. oder 14.107 ft) schlängelt. Von hier aus können Sie eine grandiose Aussicht auf die umliegenden Berggipfel genießen. Der Weg führt Sie dann langsam bergab. Unterwegs kommen Sie möglicherweise an einigen Hirten vorbei, die ihre Herden von Lamas und Alpakas auf dem steilen Gelände weiden lassen. Ihre Wanderung endet an der glitzernden dunkelblauen Lagune Kinsa Cocha (4.030 m ü. d. M.), eingebettet zwischen Andengipfeln, ockerfarbener Erde und Kartoffelfeldern. Genießen Sie abschließend ein köstliches Mittagessen, bevor Sie sich von Ihren Gastgebern verabschieden und zu Ihrem Hotel zurückkehren.