UNESCO-Weltkulturerbe. Gegründet von den Griechen um 600 v. Chr., hieß die Stadt zunächst Poseidonia, nach Poseidon, dem Gott des Meeres, dem sie geweiht war. Zwischen 400 und 273 wurde sie von der italischen Bevölkerung von Lucan bewohnt. 273 wurde sie unter dem Namen Paestum eine römische Kolonie. Die drei großen Tempel von Paestum wurden nach den Regeln der dorischen Ordnung erbaut. Die Griechen kannten auch die ionische und die korinthische Ordnung.

Sie besuchen eine Büffelfarm und sehen vor Ort, wie Mozzarella und viele andere Milchprodukte hergestellt werden. Sie genießen mehrere Verkostungen frisch hergestellter Produkte, gefolgt von einem leichten Mittagessen (im Preis inbegriffen).

Ein Besuch in Pompeji (Tickets ohne Anstehen inklusive) ist kein Museumsbesuch, sondern das Wiedererleben einer antiken römischen Handelsstadt auf einer Fläche von 3 km. Gebäude, Tempel und Geschäfte blieben während des Ausbruchs erhalten. Pompeji war eine antike römische Stadt in der Nähe des heutigen Neapel. Sie wurde beim Ausbruch des Vesuvs im Jahr 79 n. Chr. größtenteils zerstört und unter einer 4 bis 6 Meter dicken Schicht Vulkanasche und Bimsstein begraben.