Dies ist eine Muskatnussfabrik, die seit Jahrzehnten in Betrieb ist. Während des Besuchs erkunden wir den Muskatnussgarten, sehen die Muskatnussfrucht und erfahren durch ausführliche Erklärungen mehr über ihre verschiedenen Vorteile. Die Fabrik verkauft auch eine Vielzahl von Muskatnussprodukten, sodass Besucher die perfekte Gelegenheit haben, dieses wunderbare Produkt mit nach Hause zu nehmen.

Wir werden in Balik Pulau frühstücken. Was wir essen, hängt davon ab, welche Händler an diesem Tag geöffnet haben. Aber keine Sorge – es gibt alles köstliche Gerichte aus Penang. Nach dem Frühstück machen wir einen Spaziergang durch das Fischerdorf, um den malerischen Hafen, die angedockten Boote und die entspannte Atmosphäre zu bewundern, in der Sie sich rundum wohlfühlen werden. Unterwegs kommen wir an einigen traditionellen malaiischen Häusern vorbei, wo wir für Fotos anhalten, damit Sie den Charme dieses seltenen ländlichen Erlebnisses einfangen können.

Ein weiteres Heimgewerbe, das wir besuchen werden, ist die Garnelenpastenfabrik in Pulau Betong, einem kleinen Fischerdorf auf Balik Pulau. Wir werden den Herstellungsprozess von Belacan (Garnelenpaste) beobachten und wie sie unter der heißen Sonne getrocknet wird. Garnelenpaste ist eine wesentliche Zutat in vielen malaysischen Delikatessen.“

Wir werden die wunderschöne Installationskunst auf dem Reisfeld bewundern. Dies ist eines der fünf Containerkunstwerke, die in Penang zu finden sind. Die Landschaft dort ist sehr instagrammable – Sie können den Blick auf die Hügel in der Umgebung und das Reisfeld direkt daneben genießen.

Wenn Sie nach Balik Pulau kommen, dürfen Sie sich Assam Laksa auf keinen Fall entgehen lassen. „Assam“ bedeutet Tamarinde und dieses Gericht hat einen einzigartigen Geschmack, der nur in Penang zu finden ist. Balik Pulau hat die frischen Zutaten, die für diese Köstlichkeit benötigt werden, und sogar Einheimische kommen oft extra hierher, um sie zu genießen. Es wurde auch von CNN als eines der besten Gerichte der Welt bezeichnet. Nachdem wir Laksa genossen haben, probieren wir eine weitere Spezialität von Balik Pulau – Brötchen aus braunem Zucker.