Beginnen Sie Ihre kulinarische Tour mit einem Besuch der geschäftigen Streetfood-Szene Palermos. Besuchen Sie einen historischen arabischen Markt wie den Mercato del Capo oder Ballarò. Schlendern Sie durch die Stände mit frischem Obst, Gemüse, Meeresfrüchten, Fleisch, Käse und Gewürzen. Ihr Guide stellt Ihnen gerne lokale Händler vor und hilft Ihnen, deren Spezialitäten wie Oliven, Käse und frisches Gemüse zu probieren.

Streetfood-Verkostung: Probieren Sie typisch sizilianisches Streetfood wie Arancini (frittierte Reisbällchen), Panelle (Kichererbsenpuffer), Crocché (Kartoffelkroketten) und Sfincione (Pizza nach sizilianischer Art). Verpassen Sie nicht das berühmte Pani ca Meusa, ein Sandwich mit gebratener Kalbsmilz und Caciocavallo-Käse.

Cannoli und Gelato: Verwöhnen Sie sich mit Siziliens berühmten Desserts – Cannoli und Gelato. Lassen Sie sich von knusprigen Cannoli-Schalen mit gesüßtem Ricotta und Schokoladenstückchen verwöhnen. Gönnen Sie sich anschließend eine Kugel hausgemachtes Gelato in den Geschmacksrichtungen Pistazie, Mandel oder Zitrone.

Machen Sie einen gemütlichen Spaziergang durch Palermos historisches Zentrum und bewundern Sie die architektonischen Schätze und versteckten Gassen. Bewundern Sie Sehenswürdigkeiten wie die Kathedrale von Palermo und die Quattro Canti und tauchen Sie ein in die pulsierende Atmosphäre der Stadt. Während der Tour gibt Ihnen Ihr fachkundiger Reiseleiter Einblicke in die sizilianische Kochtradition, die Geschichte der Esskultur Palermos und gibt Ihnen Tipps für die besten lokalen Spezialitäten. Genießen Sie die vielfältigen und köstlichen Aromen Palermos!