Das Weingut liegt an den Hängen östlich von Assisi, einem Land reich an Frieden und Heiligen, das aber auch für seine jahrhundertealte Tradition des Weinbaus und der Olivenölproduktion bekannt ist. Sie besuchen eines der ältesten Bio-Weinguten in Assisi und erfahren mehr über seine Geschichte und Besonderheiten. Sie sehen die Weinberge und begleiten den gesamten Prozess bis hin zur Abfüllung, einschließlich Kelter, Stahltanks und Eichenfässern. Am Ende der Tour verkosten Sie Bio-Weine der Sorten Assisi DOC und Umbria IGT, begleitet von verschiedenen traditionellen Gerichten wie warmer Bruschetta mit nativem Olivenöl extra, Käse mit Marmelade und Balsamico-Essig sowie typischen Desserts der umbrischen Küche. Während der Weinprobe genießen Sie außerdem einen wunderschönen Blick auf das Tal an einem ruhigen und friedlichen Ort.