Positionen | Modena: Cooking Class Tortelloni, Tagliatelle, Tiramisù & Wine
Modena: Cooking Class Tortelloni, Tagliatelle, Tiramisù & Wine
(20) Bewertungen
Wichtige Informationen
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Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar
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Geeignet für alle körperlichen Fitnessniveaus
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Haben Sie besondere Ernährungsbedürfnisse?
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Wenn Sie nicht am Kochkurs teilnehmen möchten und einfach die Atmosphäre des Hauses genießen und mit Maria Luisa plaudern möchten, während sie Ihr Menü zubereitet, können Sie diese Option anfordern.
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Pro Buchung sind mindestens 2 Personen erforderlich
Stornierungsbedingungen
Für eine vollständige Rückerstattung stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abflugzeit.
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Um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten, müssen Sie mindestens 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren.
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Die Stornierungszeiten richten sich nach der Ortszeit des Erlebnisses.
•
Wenn Sie weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren, wird der von Ihnen gezahlte Betrag nicht zurückerstattet.
•
Für dieses Erlebnis ist eine Mindestanzahl von Reisenden erforderlich. Wenn es storniert wird, weil die Mindestanzahl nicht erreicht wird, erhalten Sie ein anderes Datum/Erlebnis oder eine vollständige Rückerstattung.
•
Alle Änderungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses vorgenommen werden, können nicht akzeptiert werden.
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Sind Sie bereit, Ihre Hobbys in ein Geschäft zu verwandeln?
There is no better way to understand Modena than through its food. Under your hostess's expert guidance, you will roll, cut, and shape handmade tagliatelle, then choose your stuffed pasta adventure: master the classic ricotta tortelloni or learn the art of folding delicate capelletti, both rooted in the deep culinary traditions of Emilia-Romagna. To finish, you will whip up a velvety homemade Tiramisù — Italy's most beloved dessert.
When the aprons come off, sit down with your fellow food lovers to enjoy everything you have made: a spread of local antipasto, your freshly cooked pasta, Tiramisù, and a selection of fine Italian wines and coffee. More than a cooking lesson — this is an aftern...
Höhepunkte
3 Stunden
Angeboten in Englisch & Italienisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
3 Stunden
Angeboten in Englisch & Italienisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
Was ist enthalten?
Lokale Weine und Getränke
Mittag- oder Abendessen (3 Gänge)
Praktischer Kochkurs mit dem Chefkoch
Rezepte, um Gäste zu Hause zu überraschen
Abholung vom Hotel
Rücktransfer zum Hotel
Treffpunkte
Abreise
Via Emilia Est, 163
Go to Via Emilia Est 163 and ring Maria Luisa Nicolini, then once inside take the stairs B
Rückkehr
Modena: Cooking Class Tortelloni, Tagliatelle, Tiramisù & Wine
(20) Bewertungen
Über uns
There is no better way to understand Modena than through its food. Under your hostess's expert guidance, you will roll, cut, and shape handmade tagliatelle, then choose your stuffed pasta adventure: master the classic ricotta tortelloni or learn the art of folding delicate capelletti, both rooted in the deep culinary traditions of Emilia-Romagna. To finish, you will whip up a velvety homemade Tiramisù — Italy's most beloved dessert.
When the aprons come off, sit down with your fellow food lovers to enjoy everything you have made: a spread of local antipasto, your freshly cooked pasta, Tiramisù, and a selection of fine Italian wines and coffee. More than a cooking lesson — this is an aftern...
Höhepunkte
3 Stunden
Angeboten in Englisch & Italienisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
3 Stunden
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Was ist enthalten?
Lokale Weine und Getränke
Mittag- oder Abendessen (3 Gänge)
Praktischer Kochkurs mit dem Chefkoch
Rezepte, um Gäste zu Hause zu überraschen
Abholung vom Hotel
Rücktransfer zum Hotel
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Abreise
Via Emilia Est, 163
Go to Via Emilia Est 163 and ring Maria Luisa Nicolini, then once inside take the stairs B
Rückkehr
Reiseplan
The class revolves around the art of fresh pasta, the beating heart of Emilian cooking. Starting with just flour and eggs, you will make the dough from scratch, knead it by hand, and roll it out to the perfect silky sheet. Your chef will guide you through one of the great pasta traditions of Emilia-Romagna: tagliatelle, the long golden ribbons that are a symbol of the region, or one of its iconic stuffed pasta shapes — ricotta tortelloni, large and pillowy, or delicate capelletti, folded and sealed by hand with a rich traditional filling. Each shape carries its own story, technique, and soul — and your hostess will share all of them with you.
Later in the class, you will prepare a classic h...
