Positionen | Gruppenworkshop zur Miso-Herstellung in Gunma
Gruppenworkshop zur Miso-Herstellung in Gunma
2-chōme
Über uns
Machen Sie Ihr Miso zu einem Miso-Maker mit über 450 Jahren Erfahrung! Miso ist eine Paste aus fermentierten Sojabohnen. Es ist eines der wesentlichen Gewürze in der japanischen Küche. In diesem Workshop lernen Sie unter fachkundiger Anleitung der Kojiya-Mitarbeiter, wie Sie Miso mit traditionellen Techniken herstellen und es mit nach Hause nehmen.
Höhepunkte
1 Stunde und 30 Minuten
Angeboten in Japanisch & Englisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
1 Stunde und 30 Minuten
Angeboten in Japanisch & Englisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
Was ist enthalten?
1kg Miso-Zutaten, Schürze, Haarnetz
Gebühr für englischsprachigen Reiseführer (12.000 ¥ pro Gruppe)
Treffpunkte
Abreise
Kouji-ya
Walk into the Kojiya Tonyamachi Store and let a store clerk know you are here for the workshop.
Rückkehr
Stornierungsbedingungen
Für eine vollständige Rückerstattung stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abflugzeit.
•
Um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten, müssen Sie mindestens 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren.
•
Die Stornierungszeiten richten sich nach der Ortszeit des Erlebnisses.
•
Wenn Sie weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren, wird der von Ihnen gezahlte Betrag nicht zurückerstattet.
•
Für dieses Erlebnis ist eine Mindestanzahl von Reisenden erforderlich. Wenn es storniert wird, weil die Mindestanzahl nicht erreicht wird, erhalten Sie ein anderes Datum/Erlebnis oder eine vollständige Rückerstattung.
•
Alle Änderungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses vorgenommen werden, können nicht akzeptiert werden.
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Sind Sie bereit, Ihre Hobbys in ein Geschäft zu verwandeln?
Kojiya wurde 1566 in Takasaki, Gunma, gegründet und hat sich auf die Produktion und den Verkauf von Koji und Koji-Schimmel spezialisiert. Noch heute wird die Tradition fortgeführt, indem die vor Hunderten von Jahren verwendeten Techniken beibehalten werden. Wenn Sie den ganzen Weg nach Tokio gekommen sind, warum machen Sie nicht einen Ausflug nach Gunma, um einige seiner unbekannten Reize zu entdecken? Die Teilnehmer werden ihr Miso nach traditionellen Techniken herstellen. Der Prozess läuft wie folgt ab und wird von fachkundigen Anweisungen des Kojiya-Personals begleitet:
1. Salz mit Reiskoji von Hand mischen. 2. Nehmen Sie vorgedämpfte Sojabohnen und zerstampfen Sie sie mit einer speziell...
Gruppenworkshop zur Miso-Herstellung in Gunma
2-chōme
Datum und Reisende auswählen
Ab
$36.00
Preis variiert je nach Gruppengröße
Über uns
Machen Sie Ihr Miso zu einem Miso-Maker mit über 450 Jahren Erfahrung! Miso ist eine Paste aus fermentierten Sojabohnen. Es ist eines der wesentlichen Gewürze in der japanischen Küche. In diesem Workshop lernen Sie unter fachkundiger Anleitung der Kojiya-Mitarbeiter, wie Sie Miso mit traditionellen Techniken herstellen und es mit nach Hause nehmen.
Höhepunkte
1 Stunde und 30 Minuten
Angeboten in Japanisch & Englisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
1 Stunde und 30 Minuten
Angeboten in Japanisch & Englisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
Was ist enthalten?
1kg Miso-Zutaten, Schürze, Haarnetz
Gebühr für englischsprachigen Reiseführer (12.000 ¥ pro Gruppe)
Treffpunkte
Abreise
Kouji-ya
Walk into the Kojiya Tonyamachi Store and let a store clerk know you are here for the workshop.