Zu Beginn unserer Tour erleben Sie die traditionelle Käseherstellung auf einer Tour über einen Bauernhof in der Nähe und sehen zu, wie erfahrene Handwerker Halloumi- und Anari-Käse aus frischer Milch herstellen. Beginnen Sie mit einer herzlichen Begrüßung und einem Blick auf das üppige Ackerland und die Tiere, die die Milch liefern. Beobachten Sie dann den faszinierenden Käseherstellungsprozess, vom Gerinnen und Erhitzen bis zum Formen. Sie probieren frischen Halloumi – weichen, salzigen und zarten, cremigen Anari. Genießen Sie einen praktischen Moment und lernen Sie, Ihren eigenen Käse zu formen, gefolgt von einer Verkostung mit lokalem Brot und Oliven. Diese Tour kombiniert köstliche Aromen, lokale Kultur und praktisches Lernen für ein unvergessliches kulinarisches Abenteuer.

Besuch des schönen Dorfes Agros

reiche Tradition des geräucherten Fleisches. Besuchen Sie eine lokale Räucherei, in der erfahrene Handwerker nach althergebrachten Methoden Köstlichkeiten wie geräuchertes Schweinefleisch „Lountza“, Wurst und würziges „Pastourma“ herstellen. Erfahren Sie mehr über die Marinierungs-, Würz- und langsamen Räucherprozesse, die jedem Stück tiefe, herzhafte Aromen verleihen. Beobachten Sie die Meister bei der Arbeit, während sie Fleisch über aromatischem Holz zubereiten und dabei verführerische Düfte freisetzen. Probieren Sie abschließend eine Auswahl an geräuchertem Fleisch, gepaart mit lokalen Weinen, Käsesorten und Brot, um einen authentischen Geschmack des zypriotischen Erbes zu erleben. Diese Tour ist eine geschmackvolle Reise in Zyperns einzigartige Kunst der Räucherfleischherstellung.

Wir laden Sie ein, sich der Magie der Rosen und ihrer Gaben hinzugeben. Die Rosenfabrik befindet sich in einem wunderschönen Dorf im Troodos-Gebirge. Dort haben Sie die Möglichkeit, den Herstellungsprozess zu beobachten und die besonderen Produkte auch zu probieren.

Aus einer Höhe von etwa 15 Metern stürzt das Wasser in ein kühles, schattiges Becken, das von dichtem Grün, moosbedeckten Felsen und üppigem Wald umgeben ist. Die Gegend bietet einen ruhigen Rückzugsort, mit einer kurzen, malerischen Wanderung, die zu den Wasserfällen führt und Besuchern die vielfältige Flora und Vogelwelt Zyperns bietet. Die sanften Geräusche des fließenden Wassers und der erfrischende Nebel schaffen eine beruhigende, magische Atmosphäre, die den Millomeris-Wasserfall zu einem Muss für Naturliebhaber und einem versteckten Juwel auf Zypern macht.

Omodos Village, eingebettet in die Troodos-Berge, ist ein charmantes, traditionelles Dorf, das für seine gepflasterten Straßen, rustikalen Häuser und lebendige Kultur bekannt ist. Berühmt für seine jahrhundertealte Weinbautradition, können Besucher lokale Weingüter erkunden und berühmte zypriotische Weine wie Commandaria probieren. Im Herzen des Dorfes befindet sich das Kloster des Heiligen Kreuzes aus der byzantinischen Zeit und ein lebhafter Platz, umgeben von Kunsthandwerksläden, die handgemachte Spitze, Silberschmuck und lokale Süßigkeiten anbieten. Schlendern Sie durch die malerischen Straßen, genießen Sie authentische zypriotische Küche in gemütlichen Tavernen und tauchen Sie ein in die entspannte, einladende Atmosphäre.

Das Weingut Linos im malerischen Dorf Omodos bietet einen einzigartigen Einblick in die reiche Weinbautradition Zyperns. Mit seinem warmen, rustikalen Charme lädt das Weingut seine Gäste ein, seine traditionellen Keller voller Eichenfässer zu erkunden, in denen Zyperns beliebte Weine reifen. Genießen Sie eine Führung, um mehr über die lokalen Rebsorten, darunter Xynisteri und Maratheftiko, und den sorgfältigen Produktionsprozess zu erfahren, bei dem jahrhundertealte Methoden bewahrt werden. Das Erlebnis umfasst eine Verkostung der charakteristischen Weine des Weinguts, von kräftigen Rotweinen bis hin zur berühmten süßen Commandaria, ergänzt durch lokale Snacks. Das Weingut Linos bietet eine authentische, sinnliche Reise in die zypriotische Weinkultur.