Positionen | Machen Sie Schokolade nach Oaxaca-Art zum Mitnehmen
Machen Sie Schokolade nach Oaxaca-Art zum Mitnehmen
(9) Bewertungen
Zona Feb 10 2015
Über uns
Im Workshop wird der Meister-Chocolatier aus drei Generationen zum wahren Kakao-Alchemisten. Die Geheimnisse, die von Großmüttern an Mütter und von Müttern an Söhne weitergegeben werden, fließen in die Werkstatt ein. Der magische Charakter dieses Workshops ist seine Vision.
Der wahre Zauber liegt jedoch in seinem Gemeinschaftsprojekt mit den Kakaobauern von Oaxaca. Gemeinsam weben sie ein Geflecht aus Aromen und Nachhaltigkeit und verbinden die Vergangenheit und die Zukunft des mexikanischen Kakaos in einer Symphonie aus Süße und Engagement. Hier erfahren Sie, wie Sie Ihre Schokolade herstellen. Am Ende probieren Sie Ihre Pralinen und die verschiedenen Ausdrucksformen sie finden können.
Höhepunkte
2 Stunden und 30 Minuten
Angeboten in Englisch & Spanisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
2 Stunden und 30 Minuten
Angeboten in Englisch & Spanisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
Was ist enthalten?
They can request coffee or tea upon arrival.
Chocolates designed in the chocolate shop
They have access to water, but we do not use plastic bottles.
Schürzen, Mühlen, Öfen und Formen.
Gratuities
Treffpunkte
Abreise
TeoLab
We will meet at Teolab, our Foodlab, a workshop space where our chocolate shop is located.
Rückkehr
Wichtige Informationen
•
Barrierefrei
•
Säuglinge und Kleinkinder können im Kinderwagen oder Buggy mitfahren
•
Assistenztiere erlaubt
•
Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar
•
Kleinkinder müssen auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen
•
Transportmöglichkeiten sind für Rollstuhlfahrer zugänglich
•
Alle Bereiche und Flächen sind rollstuhlzugänglich
Stornierungsbedingungen
Für eine vollständige Rückerstattung stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abflugzeit.
•
Um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten, müssen Sie mindestens 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren.
•
Die Stornierungszeiten richten sich nach der Ortszeit des Erlebnisses.
•
Wenn Sie weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren, wird der von Ihnen gezahlte Betrag nicht zurückerstattet.
•
Für dieses Erlebnis ist eine Mindestanzahl von Reisenden erforderlich. Wenn es storniert wird, weil die Mindestanzahl nicht erreicht wird, erhalten Sie ein anderes Datum/Erlebnis oder eine vollständige Rückerstattung.
•
Alle Änderungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses vorgenommen werden, können nicht akzeptiert werden.
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Machen Sie Schokolade nach Oaxaca-Art zum Mitnehmen
(9) Bewertungen
Zona Feb 10 2015
Datum und Reisende auswählen
Ab
$61.00
Preis variiert je nach Gruppengröße
Über uns
Im Workshop wird der Meister-Chocolatier aus drei Generationen zum wahren Kakao-Alchemisten. Die Geheimnisse, die von Großmüttern an Mütter und von Müttern an Söhne weitergegeben werden, fließen in die Werkstatt ein. Der magische Charakter dieses Workshops ist seine Vision.
Der wahre Zauber liegt jedoch in seinem Gemeinschaftsprojekt mit den Kakaobauern von Oaxaca. Gemeinsam weben sie ein Geflecht aus Aromen und Nachhaltigkeit und verbinden die Vergangenheit und die Zukunft des mexikanischen Kakaos in einer Symphonie aus Süße und Engagement. Hier erfahren Sie, wie Sie Ihre Schokolade herstellen. Am Ende probieren Sie Ihre Pralinen und die verschiedenen Ausdrucksformen sie finden können.
Höhepunkte
2 Stunden und 30 Minuten
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Kostenlose Stornierung
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2 Stunden und 30 Minuten
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Was ist enthalten?
They can request coffee or tea upon arrival.
Chocolates designed in the chocolate shop
They have access to water, but we do not use plastic bottles.
Schürzen, Mühlen, Öfen und Formen.
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Abreise
TeoLab
We will meet at Teolab, our Foodlab, a workshop space where our chocolate shop is located.
Rückkehr
Reiseplan
Der Kurs „Oaxaca-Schokolade und mexikanische Aromen“ ist ein Workshop, in dem Sie mehr über die Prozesse rund um Kakao, seine Geschichte, seine Verarbeitung, seine Aromen und seine Entwicklung zu einem heute weltweit bekannten Produkt erfahren.
Schokoriegel haben in den letzten 300 Jahren eine Entwicklungsgeschichte hinter sich, und obwohl viele glauben, dass der Ursprung in Europa oder Afrika liegt, lag der wahre Ort der Entdeckung im Süden Mexikos. Oaxaca hat im Südosten einen der besten Kakaos der Welt, den „Criollo“, der im tropischen Dschungelgebiet am Pazifik wächst.
Die Gestaltung Ihrer Schokolade hängt oft davon ab, wie wir uns fühlen, wie wir die Welt wahrnehmen möchten oder wie w...
