Whitney erzählt die Geschichte der Sklaven, die dort lebten und arbeiteten. Dazu gehört auch die Geschichte der ersten Besitzer, der Familie Haydel.

Laura ist eine Tour über eine französische kreolische Plantage, die wahre, aus erster Hand stammende persönliche Geschichten aus Archiven in den USA und Frankreich enthält. Sie beschreibt das Leben von vier Generationen kreolischer Frauen aus Louisiana, sowohl freie als auch versklavte Kinder, die auf dieser Zuckerplantage von 1805 lebten und arbeiteten. Ein 75-minütiges, vollständig geführtes Erlebnis unter der Leitung sachkundiger, leidenschaftlicher Dolmetscher. Es umfasst auch das Big House, Gärten und originale Sklavenhütten aus den 1840er Jahren, die bis 1977 von Nachkommen versklavter Westafrikaner bewohnt wurden. Hinter den Kulissen kuratierte Gruppenbesuche der neuen Ausstellung „Vom Big House zu den Quartieren: Sklaverei auf der Laura-Plantage“ befassen sich mit den Themen Sklavereiforschung und Frauen im kreolischen Louisiana.

Die St. Joseph-Plantage war ein Hochzeitsgeschenk ihres Vaters Valcour, der einer der reichsten Männer seiner Zeit war.

Diese historische Stätte widmet sich der Bewahrung und Interpretation der Geschichte, die ihre Bewohner hinterlassen haben. Mit einem Schwerpunkt auf ihrer Zeit als Zuckerrohrplantage und Blick auf die ikonische Eichenallee.

Zum Abschluss des Tages unternehmen Sie eine 45-minütige Fahrt über die Bonnet Carre Spillway Bridge mit Blick auf den Lake Pontchartrain zurück in die Stadt, bevor Sie zu Ihrem Hotel zurückkehren.