Die Karatay Medrese, eine ehemalige islamische Universität, beherbergt hervorragende Fayence-Kunstwerke aus der Seldschukenzeit. In Konya befanden sich auch die ersten Teppichmanufakturen, deren Produkte den Weltreisenden Marco Polo inspirierten.

Das heutige Mevlana-Museum (türkisch Mevlânâ Müzesi) ist das Mausoleum von Jalāl ad-Din ar-Rūmī mit der angeschlossenen Hütte der Mevlevi-Derwisch-Bruderschaft, auf Türkisch Mevlana Celaleddin Rumi Türbesi ve Dergahi, im türkischen Konya, der ehemaligen Hauptstadt des Sultanats der Rum-Seldschuken. Der Mevlâna ist ein Sufi-Mystiker, auch Mavlâna oder Rumi genannt. Es war zugleich die Derwisch-Hütte des Mevlevi-Ordens, besser bekannt als die Tanzenden Derwische. Sultan Ala al-Din Keykubbad, der seldschukische Sultan, der Mevlana nach Konya einlud, bot seinen Rosengarten als geeigneten Ort an, um Rumis Vater, Baha ud-Din Walad, zu begraben, als dieser am 12. Januar 1231 starb.

Machen Sie nach dem Mittagessen einen kurzen Spaziergang durch die Altstadt von Konya.