Unser zweiter Stopp: Hier erleben Sie aus erster Hand die Kunst des Diamantschleifens und die sorgfältige Handwerkskunst unserer erfahrenen Experten bei der Schmuckherstellung. Und das alles bei einem kostenlosen Glas Sekt. (OPTIONAL)

Kirstenbosch liegt an den Osthängen des Tafelbergs und gilt international als einer der sieben prächtigsten botanischen Gärten der Welt. Das 528 Hektar große Anwesen umfasst einen gepflegten Garten und ein Naturschutzgebiet. Der angelegte Garten zeigt Sammlungen südafrikanischer Pflanzen, darunter viele seltene und gefährdete Arten. Im Garten gibt es auch Besuchereinrichtungen, darunter Restaurants, eine Gärtnerei, einen Souvenirladen, einen Buchladen und eine Dauerausstellung simbabwischer Steinskulpturen.

Anschließend geht es weiter zum historischen Weingut Groot (was so viel heißt wie „groß“) Constantia. Groot Constantia ist seit 1685 der älteste Weinbaubetrieb in Südafrika und produziert auch nach dem Besitzerwechsel noch immer hochwertigen, preisgekrönten Wein. Der Betrieb produziert 70 % Rotweine und 30 % Weißweine. Wir empfehlen Ihnen ein schönes Mittagessen entweder im Simon’s Restaurant oder im Jonkershuis Restaurant, die beide auf diesem exquisiten Weingut liegen.

Wir beginnen unsere Simon van der Stel-Weintour mit dem Weingut Buitenverwachting (was so viel bedeutet wie „jenseits aller Erwartungen“). Auch dieses war Teil der ursprünglichen Constantia-Farm, die von Simon van der Stel gegründet wurde. Obwohl der Besitzer wechselte, gingen sie den Wurzeln des Anwesens nach und restaurierten die historischen Gebäude auf der Farm. Die Farm produziert 8 % Rotweine, 90 % Weißweine und 2 % Roséweine.

Ende der Tour und Absetzen der Gäste an ihrem Hotel oder einem bevorzugten Ort im Zentrum von Kapstadt.