Khlong Lat Mayom ist einer der drei schwimmenden Märkte in der Nähe von Bangkok. Er hat nichts mit dem riesigen Touristenmagneten Damnoen Saduak oder dem überfüllten Amphawa zu tun, sondern versprüht den Charme und die Authentizität eines lokalen Marktes, und Sie sind vielleicht einer der wenigen Ausländer hier. Schwimmende Märkte sind bei Thailändern und Touristen gleichermaßen beliebt – man muss nur erleben, wie die Einheimischen an Wochenenden dorthin strömen! Die lokale Marktkultur ist tief im thailändischen Alltag verwurzelt, und Essengehen ist kein besonderes Ereignis wie in der westlichen Kultur: Es macht Spaß, ist günstig und ungezwungen, und thailändisches Essen hat so viele Variationen, dass es ein Reisethema für sich wäre. Wie bei den beiden anderen Märkten rund um Bangkok ist die Definition eines „schwimmenden Marktes“ etwas weit hergeholt, da es sich hier eher um einen Markt am Flussufer handelt. Der Kanal ist hier sehr schmal, und nur wenige Boote liegen am Ufer und unter einer niedrigen Brücke und kochen für die Kunden, die an niedrigen Tischen am Wasser sitzen. Das Essen ist immer der Höhepunkt eines schwimmenden Marktbesuchs. Auf einem kleinen, nicht höher als 10 cm großen Holzhocker zu sitzen und ein Gericht zu bestellen, das auf einem kleinen Holzboot zubereitet wird, das direkt neben Ihrem Tisch vor Anker liegt, ist ein tolles und exotisches Erlebnis! Sei nicht schüchtern und probiere auch Gerichte, die du noch nicht kennst. Wenn du es nicht weißt, zeig einfach auf den Teller deines Nachbarn: Nudelsuppen, Pad Thai, Kanom Jeen (kalte Reisnudeln) oder Hoi Tod (Austernomelett) für 20 bis 30 Baht pro Teller. Die Getränke werden meist von einer anderen Person verkauft, die herumläuft.

Taling Chan liegt etwas außerhalb von Bangkok an der Zufahrtsstraße zum Khlong Bangkok Noi und sieht aus wie ein ganz normaler Frischmarkt mit vielen Ständen von umliegenden Bauernhöfen. Der Clou: Am Kanal dienen mehrere schwimmende Docks als informelle Speisesäle, und die Küchen sind in Booten untergebracht, die an den Docks festgemacht sind.