Der erste Halt ist die Anlegestelle im Dorf Hoonah. Hier liegt unser kommerzielles Krabbenfangboot und unser morgendlicher Krabbenfang. Suchen Sie sich Ihre frische Krabbe aus, während wir alle Ihre Fragen zum kommerziellen Fischen und Krabbenfang in Alaska beantworten. Wir angeln nach Buckellachs, um sie als Köder für unseren kommerziellen Krabbenfang zu verwenden. Die gesamte Ausrüstung ist an Bord, sodass wir Ihnen direkt an der Anlegestelle eine Demonstration geben können, wie sie funktioniert.

Der nächste Halt ist das Deck über dem Wasser beim Hoonah Beach House. Das ist nur ein kurzer Stopp, um unsere Krabben für später auf Eis zu legen und vielleicht, falls nötig, die Toilette zu benutzen. Wir werden später zum Krabbenfest an diesen Ort zurückkehren!

Der nächste Halt ist ein bewaldetes Privatgrundstück gleich außerhalb des Dorfes. Hier sehen wir gelegentlich Küstenbraunbären, also halten Sie Ihre Kamera bereit. Hier pflücken Srisa und ich die wilden Alaska-Beeren, die Sie als Nachtisch beim Krabbenfest genießen werden. Wir haben auch einen kleinen Garten und Obstgarten. Wir sprechen gerne darüber, was es braucht, um an unserem abgelegenen Ort zu überleben und zu gedeihen.

Anschließend geht es zurück ins Dorf, um unsere Freunde in der Schnitzereihütte zu besuchen. Hier haben Sie die Gelegenheit, lokalen Tlingit-Schnitzmeistern dabei zuzuschauen, wie sie Totempfähle aus gelben Zedernstämmen herstellen.

Der letzte Halt ist das Deck des Hoonah Beach House, wo wir frische Krabben essen! Die Krabben, die wir zuvor eingefroren haben, können jetzt gekocht und zubereitet werden. Entspannen Sie sich und schauen Sie zu, wie wir Ihnen zeigen, wie man Krabben auf lokale Art zubereitet. Die meisten Leute haben noch nie Krabben frisch vom Boot probiert. Normalerweise servieren Krabbenbuden vorgekochte, gefrorene und aufgewärmte Krabben. Sogar die, die mit „frisch“ werben. Wir nicht! Das ist das Original, und Sie werden den Unterschied nicht glauben. Die meisten Leute sagen uns, es sei die beste Krabbe, die sie je gegessen haben.