Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit Ihrem Guide am vereinbarten Treffpunkt. Ihre Reise beginnt in einem beliebten, seit drei Generationen familiengeführten Restaurant, wo Sie authentische Streetfood-Klassiker aus Hue probieren: Banh Canh Nam Pho (Tapioka-Nudelsuppe) Banh Nam (gedämpfter Reismehlkuchen) Banh Beo (gedämpfte Mini-Reiskuchen) Banh Ram It (knusprige Klebreisknödel)

Überqueren Sie mit Ihrem Guide den berühmten Parfümfluss und entdecken Sie einen bekannten Straßenimbiss, der die Einheimischen seit über 35 Jahren bedient. Hier probieren Sie Hues einzigartige Spezialität – Bun Hen (würzige Muschelnudeln) – frisch zubereitet und seit Generationen beliebt. Genießen Sie die lebhafte Atmosphäre am Flussufer und erleben Sie authentische lokale Aromen in einem der berühmtesten Geheimtipps von Hue.

Setzen Sie Ihren Spaziergang in die historische Zitadelle von Hue fort und besuchen Sie ein berühmtes Lokal, das für die berühmte Bun Bo Hue (würzige Rindfleischnudelsuppe) bekannt ist. Treffen Sie den Koch, der dieses beliebte Gericht zubereitet, und entdecken Sie, warum Bun Bo Hue ein absolutes Muss für jeden Besucher ist. Erleben Sie authentische Aromen und die lebendige Atmosphäre des Alltags in der Zitadelle.

Folgen Sie Ihrem Guide zu einem weiteren renommierten Familienrestaurant in dritter Generation. Dort können Sie den einheimischen Köchen bei der Zubereitung zweier der beliebtesten Gerichte von Hue zusehen: Banh Khoai (knuspriger, herzhafter Pfannkuchen) und Nem Lui (gegrillte Zitronengras-Schweinefleischspieße). Lernen Sie die Geheimnisse dieser Spezialitäten kennen und genießen Sie sie wie die Einheimischen – frisch, aromatisch und voller Tradition.

Beenden Sie Ihr Streetfood-Abenteuer in Hue mit einer traditionellen Süßspeise – Che Hue. Genießen Sie dieses klassische lokale Dessert an einem beliebten Ort und beenden Sie Ihre kulinarische Reise mit einer erfrischenden Note. Ihre Tour endet hier.