Wo das Chaos begann Erbaut 1816 an Sydneys ursprünglicher Küste, war dies der Anlaufpunkt für illegalen Grog, Schmuggler und zwielichtige Geschäfte. Als Heimat eines ehemaligen Sträflings, der zum Steuermann wurde, befand es sich im Herzen des Schwarzmarkts des Hafens. Wenn Sydney einen Ground Zero für Unheil hatte – dann war es dieser.

Seit 1828 werden in diesem Pub Getränke ausgeschenkt, Rechnungen beglichen und Schurken beherbergt. Soldaten, Matrosen und alle, die Durst und eine Geschichte zu erzählen hatten, wurden hier bedient. Drinnen? Kriegerdenkmal und Kneipe zugleich. Draußen? Die Geschichte des The Rocks ist in die Dielen – und möglicherweise auch in den Teppich – eingedrungen.

Einst Opiumhöhle, Schuhmacherladen und billige Herberge, serviert dieser Sandsteinkeller aus den 1840er Jahren heute Whisky, wo einst Betrunkene ihren Rausch ausschliefen. Es ist ein Erbe mit Kater – ein Ort, an dem Sydneys Unterschicht einst einen Penny für ein Bett bezahlte … oder eine Flasche.

Diese enge Sandsteingasse war einst Australiens gefährlichste Abkürzung. Schubserbanden trieben ihr Unwesen, überrollten Matrosen und schlugen Rivalen nieder. Die Einheimischen machten einen großen Bogen um sie – ironisch, schließlich ist sie die engste Gasse des Landes.

Sträflinge gruben diesen Tunnel mit Spitzhacken, Ketten und voller Wut durch massiven Fels. Als der Fortschritt ins Stocken geriet, brachte die Regierung Schießpulver ins Spiel. Es ist die einzige Abkürzung in Sydney, die mit harter Arbeit, gesprengtem Fels und sehr schlechter Laune gebaut wurde.

Dieses traditionsreiche Pub schenkt seit 1901 Pints aus. Zur Zeit des Six-o'clock-Swills drängten sich durstige Sydneysider dicht an dicht an die Bar und tranken vor Ladenschluss noch ein Bier. Es ist einer der letzten Orte in The Rocks, an dem man echte Geschichte erleben kann.

Diese archäologische Stätte brachte über eine Million Artefakte und die Überreste von 30 Häusern aus der Sträflingsära zutage – darunter eines mit einer geheimen Brennerei im Hinterhof. Versteckter Alkohol, vergrabene Knochen und Sydneys rauflustige Anfänge liegen direkt unter der Oberfläche.

Sydneys ältester Pub mit Schanklizenz, der seit den 1840er Jahren immer noch geöffnet ist. Erbaut von Sträflingen, geführt von Persönlichkeiten und Heimat so mancher Geistergeschichte – dieser Ort hat Sandsteinmauern, eine aktive Brauerei und die Art von Bar, in der die Geschichte an Ihren Stiefeln klebt.

Erbaut 1843 und seitdem voller Skandale. Die Sandsteinmauern dieses Pubs verbergen Geschichten von Pressgängen, Falltüren und Tunneln zum Hafen. Manche sagen, betrunkene Seeleute seien auf See aufgewacht. Andere wachten nie auf. Kommen Sie auf einen Drink vorbei und bleiben Sie für die Legenden.