Sein ungefähres Alter beträgt 2000 Jahre. Im Laufe der Jahrhunderte haben seine Äste und seine Rinde skurrile Formen geschaffen, in deren Struktur man mit etwas Fantasie die Profile von Menschen, Tieren und sogar fantastischen Wesen erkennen kann.

Der Name leitet sich vom Nahuatl-Wort ab und bedeutet „Ort der Toten“. Die Paläste sind mit feinen geometrischen Figuren wie dem gestuften Laubsägewerk verziert. Nur von Mittwoch bis Sonntag geöffnet. Bitte beachten Sie, dass die Öffnungszeiten aufgrund der Pandemie variieren können.

Hierve el Agua besteht aus einer Reihe versteinerter Wasserfälle, die sich durch ihre weiße Farbe und ihre enorme Höhe (über 200 Meter) auszeichnen. Sie entstanden vor Millionen von Jahren durch kohlensäurehaltiges Abflusswasser, dessen Strömung aus den Quellen am oberen Ende der Schlucht stammt. Diese Quellen wiederum bieten ein einzigartiges Schauspiel: Es sind Becken mit warmem, türkisfarbenem Wasser, die als natürliche Heilbäder genutzt werden. Sie verbringen etwa eine Stunde in Hierve el Agua und haben 1 Stunde und 20 Minuten Zeit für Mahlzeiten.

Eine Stadt voller Kunsthandwerker, die prächtige Wollteppiche in natürlichen Farben herstellen, darunter insbesondere die Cochenille-Grana, ein typisches Produkt Oaxacas. Sie können auch einer Vorführung der Farbstoffherstellung beiwohnen.