Ein lokaler Führer/Kräuterkundler nimmt Sie mit auf einen Spaziergang durch die umliegenden Wälder und Wiesen. Sie lernen, wie man Kräuter sammelt und wann die beste Zeit dafür ist. Gemeinsam suchen wir nach essbaren Pflanzen und bereiten dann je nach Jahreszeit einige Gerichte zu: Kräuterpesto, Unkrautsuppe, Kräutertee usw. Nur vegetarische Rezepte. Wenn möglich, kochen wir eine Suppe in einem Kessel über offenem Feuer. Wenn nicht, kochen wir sie in einer Küche. Wir sprechen über die gesundheitsfördernden Eigenschaften der gesammelten Kräuter und über andere essbare Wildpflanzen, die um uns herum wachsen.