Dies ist ein Spaziergang durch das geschäftige Herz von Mumbai, der einen Einblick in die Arbeitsweise derjenigen bietet, auf die diese zuverlässige Stadt angewiesen ist. Wie? Indem Sie einen Tag im hektischen Leben der Wäscher von Dhobi Ghaat und der Dabbawalas erleben. Unser Spaziergang wird von Ramanand geführt, mit dem es nie langweilig wird. Er sorgt dafür, dass Sie Dinge sehen, denen Sie normalerweise keine Aufmerksamkeit schenken würden, und er kennt alle besten Restaurants, die nur wenige andere kennen. Dhobi Ghaat in Cuffe Parade ist anders als jeder Wäscheservice, den Sie je gesehen haben. Wäscher sind schwer damit beschäftigt, in Steinkabinen den Schmutz aus der Kleidung zu klopfen, während andere ein Kaleidoskop von Kleidung auf ziemlich raffinierte Weise ohne Wäscheklammern zum Trocknen auf provisorische Leinen hängen. Ob es sich um zweitausend weiße Laken pro Tag für das Four Seasons Hotel oder die Saris von Frauen aus Hochhäusern in der ganzen Stadt handelt, diese Dhobis erledigen die Arbeit fröhlich und effizient. Sie haben Mumbai nicht erlebt, wenn Sie nicht seine Lebensader benutzt haben – seine öffentlichen Verkehrsmittel. Bei diesem Erlebnis genießen Sie ungewöhnliche Ausblicke in einem allzu berühmten Nahverkehrszug. Spüren Sie die Meeresbrise auf Ihrem Gesicht, während Sie auf dem Weg nach Churchgate am Marine Drive vorbeisausen, um die Dabbawallas zu treffen. Ein Wort der Warnung: Diese Typen haben keine Zeit für Interviews und Fotos. Sie werden es gerade so schaffen, in ihr Zugabteil zu krabbeln, wo der Boden mit Tiffins und Lunchpaketen in allen möglichen Formen und Größen bedeckt ist. Es ist faszinierend zu sehen, wie diese Dabbas von einem Ende der Stadt zum anderen und überall dazwischen gekarrt werden. Der Fußweg vor der Churchgate-Station dient als Erkundungspunkt, wo die Männer in Gandhi-Topis zwischen Reihen von Hunderten von Dabbas waten und sie in Büros bringen, wo hungrige Führungskräfte jeden Tag sehnsüchtig auf ihr selbst gekochtes Essen warten. Entdecken Sie eine Gruppe von Mumbaikars, die so sehr zur Stadt gehören wie ihre eigene Seele.