Genießen Sie bekannte vietnamesische Gerichte in der Altstadt von Hanoi Unser Reiseleiter holt Sie von Ihrem Hotel ab und beginnt mit einem kurzen Spaziergang in die Altstadt. Von hier aus schlendern Sie durch eine Auswahl von Handelsstraßen, charmanter französischer Architektur und durch die kleinen, geschäftigen und farbenfrohen Straßen von Hanoi. Zuerst genießen wir Banh Mi (vietnamesisches Baguette mit verschiedenen Zutaten) – ein beliebtes Gericht für Vietnamesen, das wir zu jeder Mahlzeit des Tages essen können. Bevor wir zum nächsten Ort gelangen, gehen wir die farbenfrohe Hang Ma-Straße entlang, die auf die Herstellung und den Verkauf von Laternen und Dekorationsartikeln spezialisiert ist. Dann haben Sie die Möglichkeit, zu lernen, wie man Banh Cuon (gerollte Reispfannkuchen) macht, und es in einem Familienrestaurant zu genießen, das seit drei Generationen besteht.

Lernen Sie, auf Vietnamesisch anzufeuern Der nächste Halt ist Bia Hoi (Fassbier) in der Bat Dan Street, ein beliebter Treffpunkt für Hanois, um sich nach einem harten Arbeitstag mit Freunden zu treffen und zu plaudern. Dies ist wirklich ein Ort abseits der ausgetretenen Pfade, da die meisten Stammgäste Vietnamesen sind. Hier lernen Sie, auf Vietnamesisch anzufeuern, während Sie Ihr kühles Bier trinken.

Probieren Sie das bekannte Bun Cha und Nem Cua Be Die letzten Gerichte unseres Hauptgangs sind Bun Cha und Nem Cua Be, die berühmten Gerichte der Hanoi-Küche. Ihr Duft und die auffällige Präsentation aller Zutaten wie gegrilltes Hackfleisch vom Schwein, grüne Kräuter, Reisnudeln und Soße werden Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen und Sie können es kaum erwarten.

Gönnen Sie sich eine Nascherei mit einem leckeren Dessert Wir beenden unser Festmahl mit süßen Spezialitäten aus Hanoi, darunter Roti Coffee Chocolate Kem Xoi (Eiscreme mit Klebreis) und Ca Phe Trung (Eierkaffee). Sie genießen Eierkaffee im Café mit Blick auf den Hoan-Kiem-See mit den herrlichen bunten Lichtern auf der Wasseroberfläche. Machen Sie einen Spaziergang am See entlang, um frische Luft zu schnappen, bevor Sie zu Ihrem Hotel zurückkehren.