Wir beginnen unsere ausgezeichnete Streetfood-Wanderung in der Tran Nhat Duat Straße 78a im Kim Tours-Gebäude in der Altstadt von Hanoi. Entlang des Marktes verkaufen Dutzende Straßenhändler eine erstaunliche Vielfalt an Produkten von lebenden Meeresfrüchten bis hin zu exotischen Früchten und Gewürzen. Ihr erfahrener englischsprachiger lokaler Reiseleiter gibt Ihnen einen Einblick in die Feinheiten und Traditionen der vietnamesischen Esskultur, einschließlich Einzelheiten zu Zutaten und historischen Hintergründen beliebter nordischer Gerichte. Wir essen unterwegs, probieren saisonale Früchte und probieren einen leckeren, französisch inspirierten Snack von einem Straßenstand. Während wir durch das Labyrinth der belebten Straßen laufen, die Hanois Altstadt ausmachen, verführen wir unsere Geschmacksknospen mit dem berühmten Hanoi-Gericht Banh Cuon in einem lokalen Restaurant. Beobachten Sie voller Ehrfurcht, wie die erfahrenen Köche Ihnen zeigen, wie dieses leckere Gericht zubereitet wird. Weiter in das stimmungsvolle Herz der Altstadt schlendern wir an Straßenständen und ruhigen Wohnstraßen vorbei, wo Sie das lokale Leben beobachten können